정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/05) | 화 (12/06) | 수 (12/07) | 목 (12/08) | 금 (12/09) | 토 (12/10) | 일 (12/11) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 얼갈이된장국 완자전 황태채브로콜리볶음 무생채 | 순두부백탕 베이컨마늘편볶음 감자조림 깻잎순나물 | 들깨미역국 스크램블에그 멸치아몬드조림 도라지새콤무침 | 바지락살무국 돈육장조림 취나물들기름볶음 콩나물무침 | 냉이콩가루국 코다리조림 두부구이*양념장 꼬시래기무침 | 오징어무국 스팸파프리카볶음 건새우마늘쫑볶음 방풍나물 | 시금치토장국 가자미조림 감자채볶음 숙주나물 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 생굴탕 돈사태찜 가지양파볶음 봄동겉절이 | 무밥&양념장,청국장찌개 갈치단호박조림 물미역*초고추장 섬초나물 | 꽃게탕 오리훈제*허니머스타드 부들어묵피망볶음 참나물겉절이 | 가쓰오브시우동 고구마맛탕 올방개묵김치무침 락교 | 아욱된장국 닭도리탕 호박양파볶음 해파리냉채 | 수제비국 제육볶음 새송이곤약조림 파래자반볶음 | 쇠고기무국 계란꽈리장조림 진미채볶음 비타장아찌 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 대구지리 순대야채볶음 오이뱃두리 세발나물 | 닭개장 잔치잡채 연두부*양념장 쑥갓사과무침 | 콩비지찌개 고등어시래기조림 크래미컬리플라워볶음 톳무침 | 부대찌개 해물죽순볶음 고구마순들깨볶음 유채겉절이 | 매생이국 미트볼파인캔조림 우엉깨소스무침 실곤약야채무침 | 근대된장국 동태포전 어향가지 아삭이고추쌈장무침 | 홍합탕 우육불고기 시래기들깨볶음 부추겉절이 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요플레(딸기) | 마들렌*요구르트 | 미숫가루두유 | 바나나 | 유산균음료(사과) | 딸기우유 | 단호박마차 |
| 오후 간식 | 프렌치토스트 | 고구마찜 | 메밀전병 | 떡볶음 | 어묵바 | 꿀호떡 | 고로케*케찹 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/05) |
아침 | 식단 | 얼갈이된장국 완자전 황태채브로콜리볶음 무생채 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 생굴탕 돈사태찜 가지양파볶음 봄동겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 대구지리 순대야채볶음 오이뱃두리 세발나물 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레(딸기) | |||||||
| 오후 | 프렌치토스트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/06) |
아침 | 식단 | 순두부백탕 베이컨마늘편볶음 감자조림 깻잎순나물 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무밥&양념장,청국장찌개 갈치단호박조림 물미역*초고추장 섬초나물 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 닭개장 잔치잡채 연두부*양념장 쑥갓사과무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 마들렌*요구르트 | |||||||
| 오후 | 고구마찜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/07) |
아침 | 식단 | 들깨미역국 스크램블에그 멸치아몬드조림 도라지새콤무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 꽃게탕 오리훈제*허니머스타드 부들어묵피망볶음 참나물겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 콩비지찌개 고등어시래기조림 크래미컬리플라워볶음 톳무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 미숫가루두유 | |||||||
| 오후 | 메밀전병 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 바지락살무국 돈육장조림 취나물들기름볶음 콩나물무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 가쓰오브시우동 고구마맛탕 올방개묵김치무침 락교 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 부대찌개 해물죽순볶음 고구마순들깨볶음 유채겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | 떡볶음 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/09) |
아침 | 식단 | 냉이콩가루국 코다리조림 두부구이*양념장 꼬시래기무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 아욱된장국 닭도리탕 호박양파볶음 해파리냉채 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 매생이국 미트볼파인캔조림 우엉깨소스무침 실곤약야채무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 유산균음료(사과) | |||||||
| 오후 | 어묵바 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/10) |
아침 | 식단 | 오징어무국 스팸파프리카볶음 건새우마늘쫑볶음 방풍나물 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 수제비국 제육볶음 새송이곤약조림 파래자반볶음 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 근대된장국 동태포전 어향가지 아삭이고추쌈장무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 딸기우유 | |||||||
| 오후 | 꿀호떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/11) |
아침 | 식단 | 시금치토장국 가자미조림 감자채볶음 숙주나물 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 쇠고기무국 계란꽈리장조림 진미채볶음 비타장아찌 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 홍합탕 우육불고기 시래기들깨볶음 부추겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 단호박마차 | |||||||
| 오후 | 고로케*케찹 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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