정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/19) | 화 (02/20) | 수 (02/21) | 목 (02/22) | 금 (02/23) | 토 (02/24) | 일 (02/25) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 팽이된장국 돈육버섯볶음 그린샐러드 잡채말이어묵볶음 | 홍합뭇국 닭살두반장야채볶음 깻잎순나물 마늘쫑무침 | 삼겹김치찌개 순살갈치카레구이 어묵콩나물무침 연근조림 | 조랭이떡미역국 알감자삼치조림 미니김치전 명태도라지채무침 | 근대콩나물국 낙지호박볶음 꽃맛살샐러드 명엽채조림 | 연포탕 떡갈비구이 오이맛살무침 감자피망볶음 | 메생이굴국 삼치미소구이 들깨고사리볶음 쑥갓두부무침 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 김치콩나물국 임연수감자조림 느타리버섯피망볶음 청포묵김가루무침 | 무채맑은국 순대야채볶음 다시마튀각 만다린샐러드 | 된장찌개 콩나물불고기 고구마샐러드 단무지무침 | 순두부카레찌개 레몬크림새우 진미채채소무침 메추리알조림 | 유부장국 미니오꼬노미야끼 과일샐러드 청경채무침 | 오곡밥/돈육청국장 버섯소불고기 삼색나물(무,고사리,취나물) 구이김 | 대구지리탕 오리단호박볶음 참나물배샐러드 마늘쫑호두볶음 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 사골된장찌개 소고기깻잎볶음 방풍나물 시금치유부무침 | 북어채계란국 오리훈제마늘편볶음 도토리묵쑥갓무침 두부조림 | 짬뽕국 찹쌀탕수육/소스 짜사이채무침 오이부추무침 | 아욱국 돈사태무찜 팽이버섯전 더덕오이무침 | 닭살미역국 훈제오리버섯볶음 멸치고추장조림 간장깻잎지 | 다슬기탕 스팸계란구이 가지볶음 고들빼기무침 | 김치두부국 닭날개조림 사과섬초무침 우엉조림 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요플레(플레인) | 마들렌*요구르트 | 검은콩깨두유 | 바나나 | 유산균음료(사과) | 크림스프 | 생강차 |
| 오후 간식 | 찐계란*식혜 | 과일푸딩 | 순대 | 후레쉬도넛 | 핫바 | 부럼(호두,땅콩) | 국화빵 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ** 원산지표기 ** 쌀(국내산), 두부류*콩국수*콩비지(중국산), 돼지고기(국내산), 소고기(호주산), 국용소고기(호주산), 배추김치(배추:국내산, 고추분:국내산*중국산), 닭고기*오리고기(국내산), 낙지(중국산*베트남산), 고등어(국내산), 갈치(모로코*수입산), 오징어(국내산/중국산), 꽃게(국내산/중국산), 참조기,부세(중국산), 미꾸라지(국내산*중국산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/19) |
아침 | 식단 | 팽이된장국 돈육버섯볶음 그린샐러드 잡채말이어묵볶음 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 김치콩나물국 임연수감자조림 느타리버섯피망볶음 청포묵김가루무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 사골된장찌개 소고기깻잎볶음 방풍나물 시금치유부무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레(플레인) | |||||||
| 오후 | 찐계란*식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/20) |
아침 | 식단 | 홍합뭇국 닭살두반장야채볶음 깻잎순나물 마늘쫑무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 무채맑은국 순대야채볶음 다시마튀각 만다린샐러드 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 북어채계란국 오리훈제마늘편볶음 도토리묵쑥갓무침 두부조림 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 마들렌*요구르트 | |||||||
| 오후 | 과일푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/21) |
아침 | 식단 | 삼겹김치찌개 순살갈치카레구이 어묵콩나물무침 연근조림 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 된장찌개 콩나물불고기 고구마샐러드 단무지무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 짬뽕국 찹쌀탕수육/소스 짜사이채무침 오이부추무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 검은콩깨두유 | |||||||
| 오후 | 순대 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/22) |
아침 | 식단 | 조랭이떡미역국 알감자삼치조림 미니김치전 명태도라지채무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 순두부카레찌개 레몬크림새우 진미채채소무침 메추리알조림 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 아욱국 돈사태무찜 팽이버섯전 더덕오이무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | 후레쉬도넛 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/23) |
아침 | 식단 | 근대콩나물국 낙지호박볶음 꽃맛살샐러드 명엽채조림 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 유부장국 미니오꼬노미야끼 과일샐러드 청경채무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 닭살미역국 훈제오리버섯볶음 멸치고추장조림 간장깻잎지 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 유산균음료(사과) | |||||||
| 오후 | 핫바 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/24) |
아침 | 식단 | 연포탕 떡갈비구이 오이맛살무침 감자피망볶음 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 오곡밥/돈육청국장 버섯소불고기 삼색나물(무,고사리,취나물) 구이김 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 다슬기탕 스팸계란구이 가지볶음 고들빼기무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 크림스프 | |||||||
| 오후 | 부럼(호두,땅콩) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/25) |
아침 | 식단 | 메생이굴국 삼치미소구이 들깨고사리볶음 쑥갓두부무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 대구지리탕 오리단호박볶음 참나물배샐러드 마늘쫑호두볶음 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 김치두부국 닭날개조림 사과섬초무침 우엉조림 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 생강차 | |||||||
| 오후 | 국화빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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