정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/06) | 화 (04/07) | 수 (04/08) | 목 (04/09) | 금 (04/10) | 토 (04/11) | 일 (04/12) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/모듬야채죽 콩나물김치국 고등어캔양념조림 순두부양념장 오복채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/버섯맛살죽 팽이된장국 돈채양배추볶음 송이버섯맛살조림 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/순두야채죽 근대된장국 야채스크램블 도라지나물볶음 세발나물된장무침 포기김치 | 잡곡밥/도라지야채죽 유부어묵탕 미트볼야채조림 느타리가지나물볶음 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 시금치된장국 표고새송이볶음 새콤오이지무침 무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/야채죽 순두부김치국 계란장조림 무나물볶음 단무지양념무침 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 근대된장국 돈민찌두부조림 우엉채조림 양념꺗잎지 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 비빔밥/게란야채죽 배추된장국*고추장 콩나물*무생채*계란지단 바지락초무침 고사리*자른상추 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 얼갈이된장국 수육*새우젓*쌈장 상추부추겉절이 청경채느타리볶음 포기김치 | 잡곡밥/호박죽 애호박칼국수 도토리묵양념무침 온두부*볶음김치 오징어젓무채무침 포기김치 | 잡곡밥/호박야채죽 달걀부추국 훈제오리부추볶음 두부양념조림 적*양배추생채무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 유부우동스프된장국 생선까스*소스 간장어묵떡볶기 양상추맛살흑임자샐러드 포기김치 | 잡곡밥/소고기죽 모듬해물두부탕국 등뼈김치찜 부추겉절이 얼갈이된장나물 포기김치 | 잡곡밥/브로컬리죽 황채콩나물국 제육불고기 청경채나물볶음 마늘쫑볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 들깨무채맑은국 참치고추장야채볶음 세발나물무침 얇은어묵볶음 포기김치 | 잡곡밥/흰살생선죽 물만두국 동태전 두부구이*양념장 시금치나물 포기김치 | 잡곡밥/옥수수죽 순두부무채된장국 고추잡채 무생채 시래기된장지짐 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 콩나물국 닭간장야채볶음 마늘쫑조림 푸실리마요샐러드 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 수제비국 꽁치캔무청시래기조림 유채나물무침 양념깻잎지 물김치 | 잡곡밥/팥죽 순두부백탕 순살닭강정케쳡조림 도라지나물 새송이조림 포기김치 | 잡곡밥/새송이죽 양배추국 해물완자야채조림 계란말이 치커리겉절이 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 요플레 | 마가레트, 요구르트 | 카스타드, 주스 | 기정떡, 주스 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/06) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/모듬야채죽 콩나물김치국 고등어캔양념조림 순두부양념장 오복채양념무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 비빔밥/게란야채죽 배추된장국*고추장 콩나물*무생채*계란지단 바지락초무침 고사리*자른상추 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 들깨무채맑은국 참치고추장야채볶음 세발나물무침 얇은어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/07) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/버섯맛살죽 팽이된장국 돈채양배추볶음 송이버섯맛살조림 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 얼갈이된장국 수육*새우젓*쌈장 상추부추겉절이 청경채느타리볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰살생선죽 물만두국 동태전 두부구이*양념장 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/08) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/순두야채죽 근대된장국 야채스크램블 도라지나물볶음 세발나물된장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/호박죽 애호박칼국수 도토리묵양념무침 온두부*볶음김치 오징어젓무채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/옥수수죽 순두부무채된장국 고추잡채 무생채 시래기된장지짐 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/09) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/도라지야채죽 유부어묵탕 미트볼야채조림 느타리가지나물볶음 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/호박야채죽 달걀부추국 훈제오리부추볶음 두부양념조림 적*양배추생채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 콩나물국 닭간장야채볶음 마늘쫑조림 푸실리마요샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/10) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 시금치된장국 표고새송이볶음 새콤오이지무침 무나물볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 유부우동스프된장국 생선까스*소스 간장어묵떡볶기 양상추맛살흑임자샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 수제비국 꽁치캔무청시래기조림 유채나물무침 양념깻잎지 물김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/야채죽 순두부김치국 계란장조림 무나물볶음 단무지양념무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 모듬해물두부탕국 등뼈김치찜 부추겉절이 얼갈이된장나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 순두부백탕 순살닭강정케쳡조림 도라지나물 새송이조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 기정떡, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 근대된장국 돈민찌두부조림 우엉채조림 양념꺗잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로컬리죽 황채콩나물국 제육불고기 청경채나물볶음 마늘쫑볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/새송이죽 양배추국 해물완자야채조림 계란말이 치커리겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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