정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/10) | 화 (03/11) | 수 (03/12) | 목 (03/13) | 금 (03/14) | 토 (03/15) | 일 (03/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 야채죽/미음 잡곡밥 닭곰탕 콩나물불고기 표고버섯호박볶음 미나리무생채 포기김치 | 낙지죽/미음 잡곡밥 된장우거지해장국 미트볼조림 탕평채 열무된장나물 포기김치 | 누룽지탕/미음 잡곡밥 호박고추장찌개 고등어구이 스크램블에그 상추겉절이 포기김치 | 흑임자죽/미음 잡곡밥 북어해장국 감자조림 연두부*양념장 다시마채양배추무침 포기김치 | 쇠고기죽/미음 잡곡밥 시금치된장국 닭살표고장조림 멸치해바라기씨볶음 된장깻잎지 포기김치 | 누룽지/미음 잡곡밥 전주식오징어콩나물국 한식잡채 도토리묵*양념장 김가루 포기김치 | 당근죽/미음 잡곡밥 대구맑은탕 너비아니구이 천사채마요무침 강낭콩곤약조림 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 호박죽/미음 잡곡밥 팽이미소장국 쭈꾸미야채볶음 어묵볶음 마카로니샐러드 포기김치 | 팥죽/미음 잡곡밥 홍합살순두부국 닭안심견과류볶음 미역줄기볶음 콩나물겨자무침 포기김치 | 계란죽/미음 잡곡밥 새우살호박국 소고기낙지볶음 단호박전 부추적채무침 깍두기 | 버섯죽/미음 잡곡밥 나가사키짬뽕국 볶은밥 깐풍교자만두 단무지무침 포기김치 | 바지락죽/미음 잡곡밥 물만두국 돈까스*데미S 베이컨크림스파게티 비트무피클 포기김치 | 흑임자죽/미음 나물비빔밥*약고추장 (나물3종+계란후라이) 어묵국 두부까스*칠리S 브로콜리깨장무침 포기김치 | 양송이스프/미음 흰밥 참치김치찌개 우삼겹숙주볶음 계란찜 전장김구이 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 옥수수죽/미음 잡곡밥 들깨감자국 돈육메추리알조림 진미채볶음 쌈다시마/초장 포기김치 | 당근죽/미음 잡곡밥 근대된장국 돈육김치볶음 두부구이 연근조림 포기김치 | 흑임자죽/미음 잡곡밥 홍합살미역국 브로콜리닭살조림 건새우마늘종볶음 얼갈이무침 포기김치 | 녹두죽/미음 잡곡밥 버섯우거지탕 삼치구이 비엔나파프리카볶음 궁채절임 포기김치 | 시금치죽/미음 잡곡밥 두부김치국 파채돈불고기 맛살겨자채 건파래무무침 깍두기 | 흰죽/미음 잡곡밥 들깨무채국 고등어구이 새송이그린빈볶음 유채나물무침 포기김치 | 낙지죽/미음 잡곡밥 순두부계란국 후르츠탕수육 고사리나물 치커리무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 유산균음료 | 야채전 | 모닝빵 | 쌀과자 | 바나나 | 삶은계란 | 계절과일 |
| 오후 간식 | 찐고구마 | 음료수 | 떠먹는요플레 | 베지밀 | 아침햇살 | 두유 | 삶은달걀 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | "쌀(밥·죽·누룽지)-국내산, 김치(배추·고춧가루)-국내산(찌개용포함), 쇠고기-국내산, 돼지고기·닭고기·오리고기-국내산, 콩(두부류, 콩국수, 콩비지 등)-외국산(미국,캐나다,호주 등), 동태-러시아, 고등어-노르웨이산, 갈치-남아공, 오징어-미국 미꾸라지-중국산, 꽃게-중국산, 참조기-중국산, 낙지-베트남, 햄·소시지-국내산" | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/10) |
아침 | 식단 | 야채죽/미음 잡곡밥 닭곰탕 콩나물불고기 표고버섯호박볶음 미나리무생채 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 호박죽/미음 잡곡밥 팽이미소장국 쭈꾸미야채볶음 어묵볶음 마카로니샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 옥수수죽/미음 잡곡밥 들깨감자국 돈육메추리알조림 진미채볶음 쌈다시마/초장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 유산균음료 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/11) |
아침 | 식단 | 낙지죽/미음 잡곡밥 된장우거지해장국 미트볼조림 탕평채 열무된장나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 팥죽/미음 잡곡밥 홍합살순두부국 닭안심견과류볶음 미역줄기볶음 콩나물겨자무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 당근죽/미음 잡곡밥 근대된장국 돈육김치볶음 두부구이 연근조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 야채전 | |||||||
| 오후 | 음료수 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/12) |
아침 | 식단 | 누룽지탕/미음 잡곡밥 호박고추장찌개 고등어구이 스크램블에그 상추겉절이 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 계란죽/미음 잡곡밥 새우살호박국 소고기낙지볶음 단호박전 부추적채무침 깍두기 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흑임자죽/미음 잡곡밥 홍합살미역국 브로콜리닭살조림 건새우마늘종볶음 얼갈이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 모닝빵 | |||||||
| 오후 | 떠먹는요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/13) |
아침 | 식단 | 흑임자죽/미음 잡곡밥 북어해장국 감자조림 연두부*양념장 다시마채양배추무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 버섯죽/미음 잡곡밥 나가사키짬뽕국 볶은밥 깐풍교자만두 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 녹두죽/미음 잡곡밥 버섯우거지탕 삼치구이 비엔나파프리카볶음 궁채절임 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 쌀과자 | |||||||
| 오후 | 베지밀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/14) |
아침 | 식단 | 쇠고기죽/미음 잡곡밥 시금치된장국 닭살표고장조림 멸치해바라기씨볶음 된장깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 바지락죽/미음 잡곡밥 물만두국 돈까스*데미S 베이컨크림스파게티 비트무피클 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 시금치죽/미음 잡곡밥 두부김치국 파채돈불고기 맛살겨자채 건파래무무침 깍두기 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 바나나 | |||||||
| 오후 | 아침햇살 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/15) |
아침 | 식단 | 누룽지/미음 잡곡밥 전주식오징어콩나물국 한식잡채 도토리묵*양념장 김가루 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 흑임자죽/미음 나물비빔밥*약고추장 (나물3종+계란후라이) 어묵국 두부까스*칠리S 브로콜리깨장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 흰죽/미음 잡곡밥 들깨무채국 고등어구이 새송이그린빈볶음 유채나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 삶은계란 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/16) |
아침 | 식단 | 당근죽/미음 잡곡밥 대구맑은탕 너비아니구이 천사채마요무침 강낭콩곤약조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 양송이스프/미음 흰밥 참치김치찌개 우삼겹숙주볶음 계란찜 전장김구이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 낙지죽/미음 잡곡밥 순두부계란국 후르츠탕수육 고사리나물 치커리무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 계절과일 | |||||||
| 오후 | 삶은달걀 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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