정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/29) | 화 (12/30) | 수 (12/31) | 목 (01/01) | 금 (01/02) | 토 (01/03) | 일 (01/04) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 다시마무국 토마토계란볶음 감자조림 고들빼기무침 | 시래기된장국 함박스테이크조림 쑥갓두부무침 해초샐러드 | 들깨미역국 마파두부 북어채무침 근대고추장나물 | 잡곡밥/두부계란야채죽 들깨무채국 동그랑땡조림 도라지나물 돌자반볶음 도시락김 | 잡곡밥/단호박죽 누룽지 돈채표고버섯볶음 새송이조림 오복채 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 아욱된장국 미트볼야채조림 얼갈이된장나물 도시락김 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 시레기된장국 돈채메란어묵장조림 스모크햄양배추볶음 순두부*양념장 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 두부김치국 소불고기 양배추찜*쌈장 느타리버섯볶음 | 콩비지백탕 가자미구이 꽃맛살샐러드 미역줄기볶음 | 잔치국수 김치전 코올슬로양배추샐러드 양념고추지 | 잡곡밥/시금치야채죽 떡국 오징어재육야채볶음 시금치나물 메추리알장곤약장조림 포기김치 | 잡곡밥/모듬야채죽 등뼈해장국 두부양념조림 햄감자당근채볶음 꼬시래기초무침 포기김치 | 잡곡밥/소고기야채죽 바지락미역국 갈치무조림 미역줄기볶음 청포묵김가루무침 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살야채죽 미소된장두부국 야채계란말이 마카로니콘샐러드 호박나물볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 닭개장 동태전 실곤약야채무침 마늘쫑무침 | 어묵국 안동찜닭 부추겉절이 청포묵미나리무침 | 돈육김치찌개 오징어볶음 깻잎순나물 볼어묵조림 | 잡곡밥/녹두죽 두부새우젓죽 명태포전 콩나물무침 새콤무생채 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 유부된장국 카레라이스 단무지양념무침 봄동나물 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 참치김치국 돈채야채볶음 맛살스크램블에그 콘마요샐러드 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 모듬해물두부무국 치킨볼케쳡조림 무우나물볶음 간장깻잎지 무우깍뚜기 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 우유 | 옥수수차 | 후렌치파이 | ||||
| 오후 간식 | 약과 | 납작절편 | 요플레(블루베리) | 카스타드,주스 | 요플레 | 마가레트, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/29) |
아침 | 식단 | 다시마무국 토마토계란볶음 감자조림 고들빼기무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 두부김치국 소불고기 양배추찜*쌈장 느타리버섯볶음 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 닭개장 동태전 실곤약야채무침 마늘쫑무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 우유 | |||||||
| 오후 | 약과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/30) |
아침 | 식단 | 시래기된장국 함박스테이크조림 쑥갓두부무침 해초샐러드 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 콩비지백탕 가자미구이 꽃맛살샐러드 미역줄기볶음 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 어묵국 안동찜닭 부추겉절이 청포묵미나리무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 옥수수차 | |||||||
| 오후 | 납작절편 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/31) |
아침 | 식단 | 들깨미역국 마파두부 북어채무침 근대고추장나물 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잔치국수 김치전 코올슬로양배추샐러드 양념고추지 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 돈육김치찌개 오징어볶음 깻잎순나물 볼어묵조림 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 후렌치파이 | |||||||
| 오후 | 요플레(블루베리) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/01) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부계란야채죽 들깨무채국 동그랑땡조림 도라지나물 돌자반볶음 도시락김 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치야채죽 떡국 오징어재육야채볶음 시금치나물 메추리알장곤약장조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 두부새우젓죽 명태포전 콩나물무침 새콤무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/02) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 누룽지 돈채표고버섯볶음 새송이조림 오복채 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/모듬야채죽 등뼈해장국 두부양념조림 햄감자당근채볶음 꼬시래기초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 유부된장국 카레라이스 단무지양념무침 봄동나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/03) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 아욱된장국 미트볼야채조림 얼갈이된장나물 도시락김 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기야채죽 바지락미역국 갈치무조림 미역줄기볶음 청포묵김가루무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 참치김치국 돈채야채볶음 맛살스크램블에그 콘마요샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/04) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 시레기된장국 돈채메란어묵장조림 스모크햄양배추볶음 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살야채죽 미소된장두부국 야채계란말이 마카로니콘샐러드 호박나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 모듬해물두부무국 치킨볼케쳡조림 무우나물볶음 간장깻잎지 무우깍뚜기 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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