정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/12) | 화 (01/13) | 수 (01/14) | 목 (01/15) | 금 (01/16) | 토 (01/17) | 일 (01/18) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/미역죽 누룽지 돈민찌호박복음 소시지야채볶음 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/버섯죽 물만두국 돈민찌새송이볶음 미트볼야채조림 무말랭이무침 포기김치 | 잡곡밥/ 흰콩죽 어묵무채된장국 고기산적야채조림 무나물볶음 궁채장아찌 포기김치/530Kcal | 잡곡밥/팽이두부죽 누룽지 동그랑땡야채조림 유채된장나물 간장깻잎지 포기김치/535Kcal | 잡곡밥/모듬버섯죽 얼갈이된장국 햄마늘쫑볶음 메추리알장곤약장조림 오복채무침 포기김치/540Kcal | 잡곡밥/시금치죽 근대된장국 돈채느타리볶음 시금치나물 고추잎무침 포기김치/530Kcal | 잡곡밥/팥죽 모듬해물두부국 참치무조림 순두부*양념장 무말랭이무침 포기김치/535Kcal |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 잔치국수온면 소불고기 고기산적야채조림 무우생채 포기김치 | 잡곡밥/ 호박죽 순두부계란탕 카레소스 야채고로케*케쳡 단무지양념무침 포기김치 | 잡곡밥/모듬버섯죽 호박죽 감자튀김 닭가슴살양배추샐러드 궁채장아찌 포기김치 | 잡곡밥/흑임자죽 홍합살미역국 제육볶음 두부톳무침 시금치나물 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 팥칼국수 파란나물겉절이 어묵양파볶음 오징어젓무채 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 바지락미역국 코다리조림 맛살양배추샐러드 도라지나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 맑은콩나물국 순대야채볶음 무생채 참나물무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 콩나물국 고등어무조림 야채스크램블 브로콜리두부무침 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 꽃게탕 미트볼야채조림 도라지무침 부추양파무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 김치비지찌개 갈치무조림 고사리나물 얼갈이나물 포기김치 | 잡곡밥/미역죽 우동스프어묵국 야채계란찜 미역줄기볶음 참치양배추마요무침 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 순두부백탕 순살생선무조림 얼갈이된장나물무침 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/흑임자죽 무채어묵국 해물동그랑땡전 청경채나물 꼬시래기무초무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 닭가슴살야채볶음 브로콜리두부무침 세발나물 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 만두, 주스 | 카스타드,주스 | 요플레 | 마가레트, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/미역죽 누룽지 돈민찌호박복음 소시지야채볶음 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 잔치국수온면 소불고기 고기산적야채조림 무우생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 콩나물국 고등어무조림 야채스크램블 브로콜리두부무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/13) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/버섯죽 물만두국 돈민찌새송이볶음 미트볼야채조림 무말랭이무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/ 호박죽 순두부계란탕 카레소스 야채고로케*케쳡 단무지양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 꽃게탕 미트볼야채조림 도라지무침 부추양파무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 흰콩죽 어묵무채된장국 고기산적야채조림 무나물볶음 궁채장아찌 포기김치/530Kcal | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/모듬버섯죽 호박죽 감자튀김 닭가슴살양배추샐러드 궁채장아찌 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 김치비지찌개 갈치무조림 고사리나물 얼갈이나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/15) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팽이두부죽 누룽지 동그랑땡야채조림 유채된장나물 간장깻잎지 포기김치/535Kcal | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 홍합살미역국 제육볶음 두부톳무침 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/미역죽 우동스프어묵국 야채계란찜 미역줄기볶음 참치양배추마요무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/16) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/모듬버섯죽 얼갈이된장국 햄마늘쫑볶음 메추리알장곤약장조림 오복채무침 포기김치/540Kcal | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 팥칼국수 파란나물겉절이 어묵양파볶음 오징어젓무채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 순두부백탕 순살생선무조림 얼갈이된장나물무침 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/17) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 근대된장국 돈채느타리볶음 시금치나물 고추잎무침 포기김치/530Kcal | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 바지락미역국 코다리조림 맛살양배추샐러드 도라지나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흑임자죽 무채어묵국 해물동그랑땡전 청경채나물 꼬시래기무초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/18) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 모듬해물두부국 참치무조림 순두부*양념장 무말랭이무침 포기김치/535Kcal | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 맑은콩나물국 순대야채볶음 무생채 참나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 닭가슴살야채볶음 브로콜리두부무침 세발나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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