정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/26) | 화 (01/27) | 수 (01/28) | 목 (01/29) | 금 (01/30) | 토 (01/31) | 일 (02/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/두부계란죽 바지락미역국 돈민찌새송이조림 숙주나물무침 무말랭이 포기김치 | 잡곡밥/호박야채죽 누룽지 팽이버섯맛살볶음 호박볶음 양념깻잎 포기김치 | 잡곡밥/ 닭가슴살죽 무채된장국 닭가슴살양배추볶음 배추된장나물 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 홍합미역국 참치무조림 오복채 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 누룽지 왕계란장조림 바지락무나물볶음 땅콩연근조림 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 근대된장국 돈채곤약어묵조림 바지락무나물볶음 돌자반볶음 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 콩나물무채국 돈채양배추볶음 무말랭이지 동그랑땡조림 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 동태무우된장국 소불고기 햄감자채볶음 두부구이*양념장 포기김치 | 잡곡밥/브로커리죽 옥수수스프 생선까스*타르소스 콘마카로니샐러드 도토리묵양념무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 잔치국수(온면) 닭도리탕 메추 리알장조림 땅콩연근조림 포기김치 | 잡곡밥/호박죽 콩비지김치찌개 고추장제육볶음 닭가슴살양배추샐러드 맛살새송이조림 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 수제비국 고등어무조림 콩나물무침 순대찜*초장 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 닭곰탕*대파 돈민찌두부조림 감자채햄볶음 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/모듬버섯죽 순두부국 카레소스 도라지나물볶음 단무지양념무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 콩나물국 가자미무조림 쑥갓나물 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 배추된장국 오징어야채볶음 브로콜리두부무침 미역줄기볶음 무나물볶음 | 잡곡밥/표고버섯죽 콩나물국 고기산적야채조림 얇은어묵양파볶음 무생채 포기김치 | 잡곡밥/버섯야채죽 유부어묵국 너비아니야채조림 도라지무침 고사리나물 포기김치 | 잡곡밥/브로커리죽 떡국 간장제육볶음 표고버섯볶음 얇은어묵조림 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 홍합살미역국 꽁치무조림(반캔) 얼갈이된장무침 미역줄기볶음 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 홍합미역국 참치무조림 청경채굴소스볶음 무나물볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 만두, 주스 | 카스타드,요그르트 | 요플레 | 고구마, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/26) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부계란죽 바지락미역국 돈민찌새송이조림 숙주나물무침 무말랭이 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 동태무우된장국 소불고기 햄감자채볶음 두부구이*양념장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 콩나물국 가자미무조림 쑥갓나물 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/27) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/호박야채죽 누룽지 팽이버섯맛살볶음 호박볶음 양념깻잎 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로커리죽 옥수수스프 생선까스*타르소스 콘마카로니샐러드 도토리묵양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 배추된장국 오징어야채볶음 브로콜리두부무침 미역줄기볶음 무나물볶음 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/28) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 닭가슴살죽 무채된장국 닭가슴살양배추볶음 배추된장나물 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 잔치국수(온면) 닭도리탕 메추 리알장조림 땅콩연근조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/표고버섯죽 콩나물국 고기산적야채조림 얇은어묵양파볶음 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/29) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 홍합미역국 참치무조림 오복채 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/호박죽 콩비지김치찌개 고추장제육볶음 닭가슴살양배추샐러드 맛살새송이조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/버섯야채죽 유부어묵국 너비아니야채조림 도라지무침 고사리나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,요그르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/30) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 누룽지 왕계란장조림 바지락무나물볶음 땅콩연근조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 수제비국 고등어무조림 콩나물무침 순대찜*초장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/브로커리죽 떡국 간장제육볶음 표고버섯볶음 얇은어묵조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/31) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 근대된장국 돈채곤약어묵조림 바지락무나물볶음 돌자반볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 닭곰탕*대파 돈민찌두부조림 감자채햄볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 홍합살미역국 꽁치무조림(반캔) 얼갈이된장무침 미역줄기볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 고구마, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/01) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 콩나물무채국 돈채양배추볶음 무말랭이지 동그랑땡조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/모듬버섯죽 순두부국 카레소스 도라지나물볶음 단무지양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 홍합미역국 참치무조림 청경채굴소스볶음 무나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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