정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/16) | 화 (02/17) | 수 (02/18) | 목 (02/19) | 금 (02/20) | 토 (02/21) | 일 (02/22) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡콩밥/두부야채죽 누룽지탕 비엔나브로콜리볶음 동그랑땡조림 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 미역국 닭가슴살양배추볶음 도라지나물무침 땅콩연근조림 포기김치 | 잡곡밥/ 흰콩죽 근대된장국 정어리무조림 고기산적조림 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 누룽지탕 돈민찌두부양념조림 양파어묵복음 검정콩조림 포기김치 | 잡곡밥/계란두부죽 유부미소된장국 고기산적파프리카조림 유채된장나물무침 순두부&양념장 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 들깨무채국 메추리알곤약장조림 어묵양파볶음 궁채장아찌 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 순두부계란국 돈채양배추볶음 파란나물무침 토란대나물지짐 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡콩밥/닭가슴살죽 들깨오리탕 동태포무조림 감자당근채볶음 마카로니콘샐러드 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 소고기떡국 소불고기 명태포전 시금치나물무침 포기김치 | 잡곡밥/호박죽 어묵국 제육불고기 청포묵*양념장 무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/홍합야재죽 김치어묵국 고등어무조림 봄동겉절이 밥새우마늘쫑조림 포기김치 | 영양찰밥/두부야채죽 베추된장국 도라지나물무침 무나물볶음 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 순두부탕 돈육짜장소스 물만두찜*초간장 단무지채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/호박죽 황태무국 갈치무조림 마카로니샐러드 시금치나물무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/버섯야채죽 물만두국 갈치무조림 도토리묵양념장 콩나물부추무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 북어채무국 해물동그랑땡전 고사리나물볶음 연근조림 포기김치 | 잡곡밥/계란두부죽 꽃게된장국 물파래무채무침 파프리카백목이버섯볶음 토란대나물무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 순두부무채된장국 계란말이 시금치나물무침 가지나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/모듬해물죽 모듬해물두부무국 돈채청경채볶음 양배추씸*쌈장 미역줄기볶음 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 계란감자국 순대야채볶음 양상추맛살샐러드 검정콩조림 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 얼갈이된장국 닭가슴살고구마조림 새우젓야채계란찜 상추겉절이 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 고구마, 주스 | 뻥튀기, 요구르트 | 계란, 요구르트 | 만두, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/16) |
아침 | 식단 | 잡곡콩밥/두부야채죽 누룽지탕 비엔나브로콜리볶음 동그랑땡조림 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡콩밥/닭가슴살죽 들깨오리탕 동태포무조림 감자당근채볶음 마카로니콘샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/버섯야채죽 물만두국 갈치무조림 도토리묵양념장 콩나물부추무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/17) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 미역국 닭가슴살양배추볶음 도라지나물무침 땅콩연근조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 소고기떡국 소불고기 명태포전 시금치나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 북어채무국 해물동그랑땡전 고사리나물볶음 연근조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/18) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 흰콩죽 근대된장국 정어리무조림 고기산적조림 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/호박죽 어묵국 제육불고기 청포묵*양념장 무나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/계란두부죽 꽃게된장국 물파래무채무침 파프리카백목이버섯볶음 토란대나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 고구마, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/19) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 누룽지탕 돈민찌두부양념조림 양파어묵복음 검정콩조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/홍합야재죽 김치어묵국 고등어무조림 봄동겉절이 밥새우마늘쫑조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 순두부무채된장국 계란말이 시금치나물무침 가지나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/20) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/계란두부죽 유부미소된장국 고기산적파프리카조림 유채된장나물무침 순두부&양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 영양찰밥/두부야채죽 베추된장국 도라지나물무침 무나물볶음 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/모듬해물죽 모듬해물두부무국 돈채청경채볶음 양배추씸*쌈장 미역줄기볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/21) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 들깨무채국 메추리알곤약장조림 어묵양파볶음 궁채장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 순두부탕 돈육짜장소스 물만두찜*초간장 단무지채양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 계란감자국 순대야채볶음 양상추맛살샐러드 검정콩조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/22) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 순두부계란국 돈채양배추볶음 파란나물무침 토란대나물지짐 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/호박죽 황태무국 갈치무조림 마카로니샐러드 시금치나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 얼갈이된장국 닭가슴살고구마조림 새우젓야채계란찜 상추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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