정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/09) | 화 (02/10) | 수 (02/11) | 목 (02/12) | 금 (02/13) | 토 (02/14) | 일 (02/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡콩밥/파래야채죽 콩나물파국 미트볼케쳡조림 연근땅콩조림 야채스크램블 포기김치/물김치 | 잡곡밥/흰콩죽 근대된장국 닭가슴살양배추볶음 잔멸치꽈리볶음 궁채장아찌 포기김치/물김치 | 잡곡밥/두부야채죽 무청시래기된장국 돈민찌두부조림 미역줄기볶음 깻잎지 포기김치/물김치 | 잡곡밥/ 표고버섯죽 순두부무채된장국 돈채표고버섯볶음 봄동된장나물 땅콩조림 포기김치/물김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 유부어묵국 돈민찌양배추볶음 백목이버섯볶음 햄고구마양파조림 포기김치/물김치 | 잡곡밥/새송이버섯죽 맑은미역국 돈육새송이볶음 단호박조림 갈치쌈젓 포기김치/물김치 | 잡곡밥/참치야채죽 맑은콩나물국 정어리무조림 밥새우마늘쫑조림 양념깻잎지 포기김치/물김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡콩밥/표고버섯죽 표고버섯두부된장국 간장돈갈비찜 햄고구마조림 치커리사과샐러드 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 순두부계란탕 가자미무조림 상추겉절이 곤약메추리알장조림 포기김치 | 잡곡밥/ 녹두죽 닭계장 명태포전 양상추파프리카샐러드 밥새우마늘쫑조림 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 바지락미역국 닭볶음탕 들께무나물 양배추콘샐러드*흑임자 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 잔치국수 수육*새우젓*쌈장 콩나물무침 상추*쌈장 포기김치 | 잡곡밥/감자야채죽 유채된장국 꽁치무조림 도토리묵상추무침 꼬시래기초무침 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 동태무국*알탕 오리훈제숙주볶음 봄동겉절이 물파래무채무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡콩밥/도라지야채죽 어묵두부무국 돈채새송이조림 시금치나물 우엉채조림 포기김치 | 잡곡밥/감자야채죽 팽이유부장국 짜장소스 단무지양념무침 연근땅콩조림 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 황태무국 제육불고기 콩나물무침 얇은어묵조림 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 모듬해물두부무국 야채고로케구이*케쳡 봄동나물겉절이 양파어묵조림 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 수제비국 고등어캔무조림 표고우엉채조림 무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 무채순두부된장국 메추리알곤약조림 시금치나물 검정콩조림 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 오징어우렁살야채조림 분홍소세지전 미역줄기볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 요플레 | 뻥튀기, 요구르트 | 계란, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/09) |
아침 | 식단 | 잡곡콩밥/파래야채죽 콩나물파국 미트볼케쳡조림 연근땅콩조림 야채스크램블 포기김치/물김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡콩밥/표고버섯죽 표고버섯두부된장국 간장돈갈비찜 햄고구마조림 치커리사과샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡콩밥/도라지야채죽 어묵두부무국 돈채새송이조림 시금치나물 우엉채조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/10) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 근대된장국 닭가슴살양배추볶음 잔멸치꽈리볶음 궁채장아찌 포기김치/물김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 순두부계란탕 가자미무조림 상추겉절이 곤약메추리알장조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/감자야채죽 팽이유부장국 짜장소스 단무지양념무침 연근땅콩조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 무청시래기된장국 돈민찌두부조림 미역줄기볶음 깻잎지 포기김치/물김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/ 녹두죽 닭계장 명태포전 양상추파프리카샐러드 밥새우마늘쫑조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 황태무국 제육불고기 콩나물무침 얇은어묵조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 표고버섯죽 순두부무채된장국 돈채표고버섯볶음 봄동된장나물 땅콩조림 포기김치/물김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 바지락미역국 닭볶음탕 들께무나물 양배추콘샐러드*흑임자 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 모듬해물두부무국 야채고로케구이*케쳡 봄동나물겉절이 양파어묵조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/13) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 유부어묵국 돈민찌양배추볶음 백목이버섯볶음 햄고구마양파조림 포기김치/물김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 잔치국수 수육*새우젓*쌈장 콩나물무침 상추*쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 수제비국 고등어캔무조림 표고우엉채조림 무나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/새송이버섯죽 맑은미역국 돈육새송이볶음 단호박조림 갈치쌈젓 포기김치/물김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/감자야채죽 유채된장국 꽁치무조림 도토리묵상추무침 꼬시래기초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 무채순두부된장국 메추리알곤약조림 시금치나물 검정콩조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/15) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/참치야채죽 맑은콩나물국 정어리무조림 밥새우마늘쫑조림 양념깻잎지 포기김치/물김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 동태무국*알탕 오리훈제숙주볶음 봄동겉절이 물파래무채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 오징어우렁살야채조림 분홍소세지전 미역줄기볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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