정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/02) | 화 (03/03) | 수 (03/04) | 목 (03/05) | 금 (03/06) | 토 (03/07) | 일 (03/08) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/우엉야채죽 배추된장국 정어리무조림 메란어묵장조림 우엉당근채조림 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 청국장 돈채양배추볶음 돌자반볶음 숙주나물무침 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 들깨무채된장국 닭가슴살양배추볶음 양파어묵조림 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/버섯야채죽 근대된장국 새송이민찌조림 당근채숙주볶음 유채나물무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 콩나물어묵국 동그랑땡야채조림 봄동된장나물무침 연근조림 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 모듬해물무탕국 돈채춘장볶음 얼갈이된장나물 돌김자반 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 시금치된장국 참치무조림 미역줄기볶음 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/콘죽 봄동된장국 한식잡채 쑥갓나물 맛살콘샐러드 포기김치 | 오곡찰밥/팥죽 배추된장국 도라지나물*도시락김 고사리*콩나물 무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 잔치국수 한방돼지갈비찜 상추겉절이*상추(직원) 새송이버섯조림 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 쑥갓어묵탕 훈제오리부추볶음 양배추맛살쫑쫑샐러드 오이실곤약초무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 냉이된장국 해물까스*타르소스 곤약무조림 백목이적.양배추초무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 봄동된장국 제육두루치기 치커리토마토샐러드 단호박조림 포기김치 | 잡곡밥/모듬해물죽 김치어묵국 순대야채볶음 고사리나물복음 유채나물무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/계란야채죽 맑은무채계란국 계란새우젓찜 토란대줄기지짐 얼갈이된장나물 포기김치 | 잡곡밥/흰살생선죽 모듬해물두부무국 해물동그랑땡전 새송이마늘쫑볶음 치커리겉절이 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 배추된장국 두부구이*양념조림 청경채나물 미역줄기볶음 포기김치 | 잡곡밥/호박죽 청국장 순살팝콘케쳡조림 시금치나물 새콤무생채 포기김치 | 잡곡밥/흰살생선죽 순두부김치국 흰살생선무조림 어묵야채볶음 야채스크램블 포기김치 | 잡곡밥/옥수수콘죽 바지락살미역국 너비아니야채조림 돈채양배추볶음 콘마요샐러드 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 팽이버섯된장국 두부스크램블에그 쑥갓나물무침 연근조림 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 연양갱, 요구르트 | 뻥튀기, 요구르트 | 계란, 요구르트 | 만두, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/02) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/우엉야채죽 배추된장국 정어리무조림 메란어묵장조림 우엉당근채조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/콘죽 봄동된장국 한식잡채 쑥갓나물 맛살콘샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/계란야채죽 맑은무채계란국 계란새우젓찜 토란대줄기지짐 얼갈이된장나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/03) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 청국장 돈채양배추볶음 돌자반볶음 숙주나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 오곡찰밥/팥죽 배추된장국 도라지나물*도시락김 고사리*콩나물 무나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰살생선죽 모듬해물두부무국 해물동그랑땡전 새송이마늘쫑볶음 치커리겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/04) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 들깨무채된장국 닭가슴살양배추볶음 양파어묵조림 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 잔치국수 한방돼지갈비찜 상추겉절이*상추(직원) 새송이버섯조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 배추된장국 두부구이*양념조림 청경채나물 미역줄기볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 연양갱, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/05) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/버섯야채죽 근대된장국 새송이민찌조림 당근채숙주볶음 유채나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 쑥갓어묵탕 훈제오리부추볶음 양배추맛살쫑쫑샐러드 오이실곤약초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/호박죽 청국장 순살팝콘케쳡조림 시금치나물 새콤무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/06) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 콩나물어묵국 동그랑땡야채조림 봄동된장나물무침 연근조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 냉이된장국 해물까스*타르소스 곤약무조림 백목이적.양배추초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰살생선죽 순두부김치국 흰살생선무조림 어묵야채볶음 야채스크램블 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/07) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 모듬해물무탕국 돈채춘장볶음 얼갈이된장나물 돌김자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 봄동된장국 제육두루치기 치커리토마토샐러드 단호박조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/옥수수콘죽 바지락살미역국 너비아니야채조림 돈채양배추볶음 콘마요샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/08) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 시금치된장국 참치무조림 미역줄기볶음 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/모듬해물죽 김치어묵국 순대야채볶음 고사리나물복음 유채나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 팽이버섯된장국 두부스크램블에그 쑥갓나물무침 연근조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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