정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/20) | 화 (04/21) | 수 (04/22) | 목 (04/23) | 금 (04/24) | 토 (04/25) | 일 (04/26) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 호박두부된장국 새송이버섯곤약장조림 순두부양념장 시레기된장지짐 포기김치 | 잡곡밥/바지락살죽 맑은콩나물국 흰살생선무조림 얼갈이된장나물 동그랑땡야재조림 포기김치 | 잡곡밥/ 버섯죽 배추된장국 돈채야채볶음 바지락살무나물 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 맑은미역국 고기산적야채조림 고사리나물 갈치속젓 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 양배추국 고등어캔치볶음 야채스크램블 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 팽이두부된장국 동그랑땡야재조림 단무지양념무침 갈치속젓 포기김치 | 잡곡밥/순두부죽 근대된장국 미트볼야채조림 새송이버섯조림 양념깻잎지 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 얼갈이된장국 김치제육볶음 부추상추겉절이 소세지메란장조림 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 파송송계란국 오징어미나리무채무침 콩나물게살냉채무침 밥새우마늘쫑볶음 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 참치김치찌개 탕수육*소스 미나리무채무침 야채계란찜 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 동태무국 왕새우콩나물찜 쪽파건파래무침 맛살양배추샐러드 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 얼갈이된장국 등뼈김치찜 도토리묵상추무침 치커리겉절이 포기김치 | 잡곡밥/소고기죽 수제비국 꽁치무조림 파프리카콩나물무침 얼갈이겉절이 포기김치 | 콩나물밥/브로컬리죽 맑은콩나물국 제육볶음 상추*쌈장 백흑목이버섯볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 바지락무국 순대야채볶음 단호박조림 고사리나물 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 청국장 순살닭강정칠리소스조림 상추부추무침 콩나물꼬시래기무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 순두부백탕 새송이왕란장조림 파란나물무침 단무지무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 흰살생선무조림 유채나물 연근조림 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 들깨무채국 돈채양배추볶음 실곤약초무침 청경채겉절이 물김치 | 잡곡밥/팥죽 무청시래기국 마파두부 소세지야채조림 얼갈이나물 포기김치 | 잡곡밥/새송이죽 물만두국 해물완자야채조림 치커리겉절이 양파어묵볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 계란, 주스 | 밤빵, 요구르트 | 마가레트, 요구르트 | 카스타드, 주스 | 기정떡, 주스 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/20) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 호박두부된장국 새송이버섯곤약장조림 순두부양념장 시레기된장지짐 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 얼갈이된장국 김치제육볶음 부추상추겉절이 소세지메란장조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 바지락무국 순대야채볶음 단호박조림 고사리나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/21) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/바지락살죽 맑은콩나물국 흰살생선무조림 얼갈이된장나물 동그랑땡야재조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 파송송계란국 오징어미나리무채무침 콩나물게살냉채무침 밥새우마늘쫑볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 청국장 순살닭강정칠리소스조림 상추부추무침 콩나물꼬시래기무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/22) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 버섯죽 배추된장국 돈채야채볶음 바지락살무나물 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 참치김치찌개 탕수육*소스 미나리무채무침 야채계란찜 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 순두부백탕 새송이왕란장조림 파란나물무침 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤빵, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/23) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 맑은미역국 고기산적야채조림 고사리나물 갈치속젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 동태무국 왕새우콩나물찜 쪽파건파래무침 맛살양배추샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 흰살생선무조림 유채나물 연근조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/24) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 양배추국 고등어캔치볶음 야채스크램블 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 얼갈이된장국 등뼈김치찜 도토리묵상추무침 치커리겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 들깨무채국 돈채양배추볶음 실곤약초무침 청경채겉절이 물김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/25) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 팽이두부된장국 동그랑땡야재조림 단무지양념무침 갈치속젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 수제비국 꽁치무조림 파프리카콩나물무침 얼갈이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 무청시래기국 마파두부 소세지야채조림 얼갈이나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 기정떡, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/26) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/순두부죽 근대된장국 미트볼야채조림 새송이버섯조림 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 콩나물밥/브로컬리죽 맑은콩나물국 제육볶음 상추*쌈장 백흑목이버섯볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/새송이죽 물만두국 해물완자야채조림 치커리겉절이 양파어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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