정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/27) | 화 (04/28) | 수 (04/29) | 목 (04/30) | 금 (05/01) | 토 (05/02) | 일 (05/03) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 유부두부된장국 돈육곤약장조림 순두부양념장 옛날소시지전 포기김치 | 잡곡밥/바지락살죽 얼갈이된장국 야채계란찜 송이버섯맛살조림 오복채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/ 버섯죽 모듬해물두부된장국 메추리알곤약조림 바지락살무나물 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 유부어묵탕 민찌청경채볶음 토란대나물 가지나물무침 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 배추된장국 돈채호박나물조림 양배추찜*쌈장 무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 수제비떡국 돈민찌두부조림 숙주당근채무침 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/순두부죽 근대된장국 미트볼야채조림 새송이버섯조림 꼬시래기초무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 근대된장국 수육*새우젓*쌈장 애호박볶음 얼갈이겉절이 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 등뼈우거지탕 도토리묵양념무침 오징어젓무채무침 오이나물볶음 포기김치 | 찰밥/브로콜리죽 팽이버섯된장국 미나리전*도시락김 콩나물*무나물 고사리나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 맑은콩나물국 고등어김치조림 양상추흑임자샐러드 꽈리고추밀가루찜무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 근대된장국 제육볶음 오이우무채양념무침 상추*쌈장 포기김치 | 잡곡밥/소고기죽 맑은미역국 한식잡채 건새우마늘쫑무침 쑥갓나물무침 포기김치 | 잡곡밥/브로컬리죽 물만두국 순대야채볶음 두부구이*양념장 치커리겉절이 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 들깨무채맑은국 고등어무조림 숙주나물무침 얇은어묵볶음 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 쑥갓어묵국 순대야채볶음 옛날소시지전 단호박조림 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 청국장 닭가슴살피망볶음 단호박조림 미나리나물 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 훈제오리부추볶음 쑥갓두부무침 단무지채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 김치콩나물새우젓국 팝콘치킨케쳡볶음 야채스크램블 삶은쪽파초무침 물김치 | 잡곡밥/팥죽 배추된장국 온두부*참치김치볶음 소세지야채조림 시금치나물 포기김치 | 잡곡밥/새송이죽 들깨미역국 해물완자야채조림 미나리무생채무침 도토리묵양념무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 계란, 주스 | 밤빵, 요구르트 | 마가레트, 요구르트 | 카스타드, 주스 | 만두, 주스 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/27) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 유부두부된장국 돈육곤약장조림 순두부양념장 옛날소시지전 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 근대된장국 수육*새우젓*쌈장 애호박볶음 얼갈이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 들깨무채맑은국 고등어무조림 숙주나물무침 얇은어묵볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/28) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/바지락살죽 얼갈이된장국 야채계란찜 송이버섯맛살조림 오복채양념무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 등뼈우거지탕 도토리묵양념무침 오징어젓무채무침 오이나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 쑥갓어묵국 순대야채볶음 옛날소시지전 단호박조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/29) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 버섯죽 모듬해물두부된장국 메추리알곤약조림 바지락살무나물 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/브로콜리죽 팽이버섯된장국 미나리전*도시락김 콩나물*무나물 고사리나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 청국장 닭가슴살피망볶음 단호박조림 미나리나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤빵, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/30) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 유부어묵탕 민찌청경채볶음 토란대나물 가지나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 맑은콩나물국 고등어김치조림 양상추흑임자샐러드 꽈리고추밀가루찜무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 훈제오리부추볶음 쑥갓두부무침 단무지채양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/01) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 배추된장국 돈채호박나물조림 양배추찜*쌈장 무나물볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 근대된장국 제육볶음 오이우무채양념무침 상추*쌈장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 김치콩나물새우젓국 팝콘치킨케쳡볶음 야채스크램블 삶은쪽파초무침 물김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/02) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 수제비떡국 돈민찌두부조림 숙주당근채무침 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 맑은미역국 한식잡채 건새우마늘쫑무침 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 배추된장국 온두부*참치김치볶음 소세지야채조림 시금치나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/03) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/순두부죽 근대된장국 미트볼야채조림 새송이버섯조림 꼬시래기초무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로컬리죽 물만두국 순대야채볶음 두부구이*양념장 치커리겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/새송이죽 들깨미역국 해물완자야채조림 미나리무생채무침 도토리묵양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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