정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/04) | 화 (05/05) | 수 (05/06) | 목 (05/07) | 금 (05/08) | 토 (05/09) | 일 (05/10) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/참치야채죽 얼갈이된장국 고기산적야채볶음 쑥갓두부무침 연근조림 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 맑은콩나물국 돈채양배추볶음 메추리알마늘쫑조림 창란젓무채무침 포기김치 | 잡곡밥/ 야채버섯죽 양배추된장국 갈비산적야채조림 느타리버섯볶음 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 두부새우젓국 돈체야채볶음 미역줄기볶음 콩나물당근채무침 포기김치 | 잡곡밥/옥수수콘죽 굴무국 돈민찌두부조림 메추리알장조림 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 배추된장국 명태포무조림 시금치나물무침 고사리나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 근대된장국 고기산적야채조림 무생채 미역줄기볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 애호박칼국수 도토리묵상추무침 온두부*김치볶음 비름나물무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 순두부계란탕 오징어미나리초무침 두부양념조림 느타리애호박볶음 포기김치 | 잡곡밥/팽이야채죽 맑은콩나물국 고등어무조림 부추파래자반무침 얼갈이겉절이 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 감자옹심이국 왕새우콩나물찜 도토리묵상추무침 들깨토란대나물무침 포기김치 | 잡곡밥/표고버섯죽 홍어애국 홍어*새우젓*쌈장 소불고기전골 도라지*고사리나물무침 포기김치 | 잡곡밥/새송이야채죽 두부김치국 코다리엿장조림 두부양념조림 얼갈이겉절이 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 등뼈해장국 해물김치전 부추얼갈이겉절이 콘샐러드 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 사골순대국 돈채호박나물볶음 미나리무채무침 어묵양파조림 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 시금치된장국 짜장소스 부추나물겉절이 단무지채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 다시마무채국 순살닭강정케쳡조림 어묵양파볶음 바지락무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 모듬해물무국 한식잡채 청경채나물볶음 연근땅콩조림 포기김치 | 잡곡밥/딘호박죽 아욱국 고등어캔무조림 비름나물무침 야채계란찜 물김치 | 잡곡밥/계란죽 홍합무국 닭가슴살야채볶음 새우젓애호박나물 부추겉절이 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 유부장국 팝콘치킨케쳡조림 미나리나물무침 콩나물꼬시래기무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 만두, 요구르트 | 비피더스 | 연양갱, 요구르트 | 계란, 요구르트 | 요플레 | 뻥튀기, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/04) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/참치야채죽 얼갈이된장국 고기산적야채볶음 쑥갓두부무침 연근조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 애호박칼국수 도토리묵상추무침 온두부*김치볶음 비름나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 사골순대국 돈채호박나물볶음 미나리무채무침 어묵양파조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/05) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 맑은콩나물국 돈채양배추볶음 메추리알마늘쫑조림 창란젓무채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 순두부계란탕 오징어미나리초무침 두부양념조림 느타리애호박볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 시금치된장국 짜장소스 부추나물겉절이 단무지채양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/06) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 야채버섯죽 양배추된장국 갈비산적야채조림 느타리버섯볶음 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팽이야채죽 맑은콩나물국 고등어무조림 부추파래자반무침 얼갈이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 다시마무채국 순살닭강정케쳡조림 어묵양파볶음 바지락무나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 연양갱, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/07) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 두부새우젓국 돈체야채볶음 미역줄기볶음 콩나물당근채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 감자옹심이국 왕새우콩나물찜 도토리묵상추무침 들깨토란대나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 모듬해물무국 한식잡채 청경채나물볶음 연근땅콩조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/08) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/옥수수콘죽 굴무국 돈민찌두부조림 메추리알장조림 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/표고버섯죽 홍어애국 홍어*새우젓*쌈장 소불고기전골 도라지*고사리나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/딘호박죽 아욱국 고등어캔무조림 비름나물무침 야채계란찜 물김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/09) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 배추된장국 명태포무조림 시금치나물무침 고사리나물볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/새송이야채죽 두부김치국 코다리엿장조림 두부양념조림 얼갈이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/계란죽 홍합무국 닭가슴살야채볶음 새우젓애호박나물 부추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/10) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 근대된장국 고기산적야채조림 무생채 미역줄기볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 등뼈해장국 해물김치전 부추얼갈이겉절이 콘샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 유부장국 팝콘치킨케쳡조림 미나리나물무침 콩나물꼬시래기무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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