정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/11) | 화 (05/12) | 수 (05/13) | 목 (05/14) | 금 (05/15) | 토 (05/16) | 일 (05/17) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 얼갈이된장국 간장두부조림 호박나물볶음 오복채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/순두부야채죽 배추된장국 해물동그랑땡야채조림 순두부*양념장 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 바지락미역국 훈제오리부추복음 땅콩조림 얼갈이된장나물 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 팽이두부장국 민찌두부김치볶음 잔멸치볶음 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 콩나물무채국 미트볼야채조림 부추계란찜 쑥갓나물 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 근대된장국 팽이버섯소불고기 어묵곤약조림 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 민물새우무된장국 동태포무조림 아삭콩나물무침 시금치나물 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 애호박된장찌개 소불고기당면전골 소시지콩나물찜 메추리알곤약조림 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 호박두부된장국 고등어무조림 가지나물무침 미나리나물무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 애호박칼국수 손만두*초간장 민찌표고버섯볶음 오징어젓무채무침 포기김치 | 잡곡밥/호박죽 시금치된장국 제육볶음 부추겉절이 으깬단호박샐러드 포기김치 | 잡곡밥/팽이맛살죽 호박두부된장국 묵은지등갈비찜 애호박채전 마늘쫑새우볶음 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 유부된장극 갈치무조림 오이도라지무침 고사리나물 포기김치 | 잡곡밥/감자야채죽 떡국 닭볶음탕 양배추찜*쌈장 쑥갓나물무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/계란죽 어묵콩나물국 돈채오이나물볶음 두부쑥갓나물 야채계란찜 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 근대된장국 순대찜*초고추장 청경채계란볶음 콘마여에즈샐러드 포기김치 | 잡곡밥/야채버섯죽 민물새우무된장국 대패삼겹숙주볶음 느타리버섯볶음 미나리나물무침 포기김치 | 잡곡밥/순두부야채죽 꽃게된장국 훈제오리부추볶음 무나물볶음 얼갈이겉절이 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 물만두국 닭가슴살양배추볶음 파란나물무침 땅콩조림 포기김치 | 잡곡밥/호박죽 콩나물두부국 계란말이 청경채나물볶음 간장비빔국수 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 아욱된장국 고등어캔조림 돈채파프리카볶음 가지나물 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 만두, 요구르트 | 비피더스 | 연양갱, 요구르트 | 계란, 요구르트 | 요플레 | 뻥튀기, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 얼갈이된장국 간장두부조림 호박나물볶음 오복채양념무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 애호박된장찌개 소불고기당면전골 소시지콩나물찜 메추리알곤약조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/계란죽 어묵콩나물국 돈채오이나물볶음 두부쑥갓나물 야채계란찜 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/순두부야채죽 배추된장국 해물동그랑땡야채조림 순두부*양념장 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 호박두부된장국 고등어무조림 가지나물무침 미나리나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 근대된장국 순대찜*초고추장 청경채계란볶음 콘마여에즈샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/13) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 바지락미역국 훈제오리부추복음 땅콩조림 얼갈이된장나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 애호박칼국수 손만두*초간장 민찌표고버섯볶음 오징어젓무채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/야채버섯죽 민물새우무된장국 대패삼겹숙주볶음 느타리버섯볶음 미나리나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 연양갱, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 팽이두부장국 민찌두부김치볶음 잔멸치볶음 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/호박죽 시금치된장국 제육볶음 부추겉절이 으깬단호박샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/순두부야채죽 꽃게된장국 훈제오리부추볶음 무나물볶음 얼갈이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/15) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 콩나물무채국 미트볼야채조림 부추계란찜 쑥갓나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팽이맛살죽 호박두부된장국 묵은지등갈비찜 애호박채전 마늘쫑새우볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 물만두국 닭가슴살양배추볶음 파란나물무침 땅콩조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/16) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 근대된장국 팽이버섯소불고기 어묵곤약조림 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 유부된장극 갈치무조림 오이도라지무침 고사리나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/호박죽 콩나물두부국 계란말이 청경채나물볶음 간장비빔국수 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/17) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 민물새우무된장국 동태포무조림 아삭콩나물무침 시금치나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/감자야채죽 떡국 닭볶음탕 양배추찜*쌈장 쑥갓나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 아욱된장국 고등어캔조림 돈채파프리카볶음 가지나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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