정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/18) | 화 (05/19) | 수 (05/20) | 목 (05/21) | 금 (05/22) | 토 (05/23) | 일 (05/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 사골배추국 흰살생선조림 순두부양념장 미역줄기볶음 포기김치 | 잡곡밥/바지락살죽 들깨두부탕 표고곤약조림 열무된장나물 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/ 버섯죽 모듬해물된장국 메추리알곤약조림 바지락살무나물 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 미역국 민찌청경채볶음 맛살팽이버섯볶음 갈치속젓 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 순대야채볶음 쑥갓두부무침 단무지채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 근대된장국 돈민찌두부조림 왕계란장조림 콩나물당근채무침 포기김치 | 잡곡밥/순두부죽 근대된장국 꼬마고기완자 새송이버섯조림 꼬시래기초무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 콩나물맑은국 제육고추장볶음 동태무조림 느타리볶음 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 순두부계란탕 골뱅이야채무침*소면 양상추맛살흑임자샐러드 시금치나물무침 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 배추된장국 왕새우콩나물찜 부추겉절이 꽈리멸치조림 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 사골곰탕 한식잡채 시금치스크램블에그 꼬시래기무채초무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 대파순두부계란국 짜장면 단무지양념무침 꼬막양념무침 포기김치 | 잡곡밥/소고기죽 콩나물국 고추장불고기 간장비빔/매콤국수(직원) 양배추생채무침 포기김치 | 잡곡밥/브로컬리죽 온도토리묵국 순대야채볶음 두부구이*양념장 실곤약무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 들깨무채맑은국 고등어무조림 돈채야채볶음 미나리무침 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 두부어묵국 참치고추장볶음 새우젓호박복음 꼬시래기무채초무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 팽이장국 마파두부 우엉채조림 파란나물 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 순대야채볶음 쑥갓두부무침 단무지채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 바지락무채국 닭가슴살겨자냉채 무나물복음 청경채나물볶음 물김치 | 잡곡밥/팥죽 부추계란탕 온두부*참치김치볶음 소세지야채조림 얼갈이나물무침 포기김치 | 잡곡밥/새송이죽 들깨미역국 해물완자야채조림 미나리무생채무침 방풍얼갈이나물 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 만두, 요구르트 | 비피더스 | 연양갱, 요구르트 | 마가레트, 요구르트 | 요플레 | 뻥튀기, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/18) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 사골배추국 흰살생선조림 순두부양념장 미역줄기볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 콩나물맑은국 제육고추장볶음 동태무조림 느타리볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 들깨무채맑은국 고등어무조림 돈채야채볶음 미나리무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/19) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/바지락살죽 들깨두부탕 표고곤약조림 열무된장나물 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 순두부계란탕 골뱅이야채무침*소면 양상추맛살흑임자샐러드 시금치나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 두부어묵국 참치고추장볶음 새우젓호박복음 꼬시래기무채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/20) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 버섯죽 모듬해물된장국 메추리알곤약조림 바지락살무나물 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 배추된장국 왕새우콩나물찜 부추겉절이 꽈리멸치조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 팽이장국 마파두부 우엉채조림 파란나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 연양갱, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/21) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 미역국 민찌청경채볶음 맛살팽이버섯볶음 갈치속젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 사골곰탕 한식잡채 시금치스크램블에그 꼬시래기무채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 순대야채볶음 쑥갓두부무침 단무지채양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/22) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 순대야채볶음 쑥갓두부무침 단무지채양념무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 대파순두부계란국 짜장면 단무지양념무침 꼬막양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 바지락무채국 닭가슴살겨자냉채 무나물복음 청경채나물볶음 물김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/23) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 근대된장국 돈민찌두부조림 왕계란장조림 콩나물당근채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 콩나물국 고추장불고기 간장비빔/매콤국수(직원) 양배추생채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 부추계란탕 온두부*참치김치볶음 소세지야채조림 얼갈이나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/24) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/순두부죽 근대된장국 꼬마고기완자 새송이버섯조림 꼬시래기초무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로컬리죽 온도토리묵국 순대야채볶음 두부구이*양념장 실곤약무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/새송이죽 들깨미역국 해물완자야채조림 미나리무생채무침 방풍얼갈이나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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