정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/01) | 화 (06/02) | 수 (06/03) | 목 (06/04) | 금 (06/05) | 토 (06/06) | 일 (06/07) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/참치야채죽 얼갈이된장국 참치고추장볶음 콩나물당근채무침 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/표고죽 근대된장국 깍뚝두부조림 느타리버섯볶음 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 바지락미역국 메란곤약조림 마늘쫑고추장무침 돌자반 포기김치 | 잡곡밥/팽이버섯죽 팽이두부장국 돈채숙주볶음 가지양파볶음 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 콩나물무채국 닭가슴살장조림 감자당근조림 돌자반 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 아욱된장국 고기완자야채조림 새우젓호박볶음 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 근대국 민찌새송이조림 아삭콩나물무침 미역줄기볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 오리탕 오징어부추전 도토리묵상추겉절이 새콤무생채 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 오징어무국 굴소스제육볶음 고기산적야채조림 열무무침 포기김치 | 잡곡밥/홍합야채죽 얼갈이된장국 모듬해물콩나물찜 호박나물볶음 가지나물 포기김치 | 잡곡밥/호박야채죽 부추계란국 묵은지등뼈찜 상추쌈*쌈장 우무묵콩가루무침 포기김치 | 잡곡밥/애호박채죽 들깨느타리버섯탕 고추잡채 가지나물무침 콘샐러드 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 유부된장극 돈육김치두루치기 오이겉절이 맛살양배추파프리카샐러드 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 청국장찌개 삼치무조림 도라지나물 청경채나물 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 어묵콩나물국 해물동그랑땡전 맛살오이냉채 미역줄기복음 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 팽이버섯된장국 훈제오리부추찜 도라지나물 양파오이당근채볶음 포기김치 | 잡곡밥/야채버섯죽 들깨무채국 고등어캔무조림 새송이조림 방풍나물무침 포기김치 | 잡곡밥/흰살생선죽 모듬해물두부국 마파두부 실곤약무침 얼갈이된장나물 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 배추된장국 오징어콩나물찜 꼬시래기무채무침 소시지야채볶음 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 물만두국 돈채표고볶음 닭가슴살양배추복음 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/콘죽 팽이미소국 닭가슴살야채볶음 꼬시래기초무침 새우젓호박나물 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 밤빵, 요구르트 | 비피더스 | 연양갱, 요구르트 | 마가레트, 요구르트 | 요플레 | 뻥튀기, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/01) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/참치야채죽 얼갈이된장국 참치고추장볶음 콩나물당근채무침 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 오리탕 오징어부추전 도토리묵상추겉절이 새콤무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 어묵콩나물국 해물동그랑땡전 맛살오이냉채 미역줄기복음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤빵, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/02) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/표고죽 근대된장국 깍뚝두부조림 느타리버섯볶음 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 오징어무국 굴소스제육볶음 고기산적야채조림 열무무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 팽이버섯된장국 훈제오리부추찜 도라지나물 양파오이당근채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/03) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 바지락미역국 메란곤약조림 마늘쫑고추장무침 돌자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/홍합야채죽 얼갈이된장국 모듬해물콩나물찜 호박나물볶음 가지나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/야채버섯죽 들깨무채국 고등어캔무조림 새송이조림 방풍나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 연양갱, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/04) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팽이버섯죽 팽이두부장국 돈채숙주볶음 가지양파볶음 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/호박야채죽 부추계란국 묵은지등뼈찜 상추쌈*쌈장 우무묵콩가루무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰살생선죽 모듬해물두부국 마파두부 실곤약무침 얼갈이된장나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/05) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 콩나물무채국 닭가슴살장조림 감자당근조림 돌자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/애호박채죽 들깨느타리버섯탕 고추잡채 가지나물무침 콘샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 배추된장국 오징어콩나물찜 꼬시래기무채무침 소시지야채볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/06) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 아욱된장국 고기완자야채조림 새우젓호박볶음 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 유부된장극 돈육김치두루치기 오이겉절이 맛살양배추파프리카샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 물만두국 돈채표고볶음 닭가슴살양배추복음 양념깻잎지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/07) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 근대국 민찌새송이조림 아삭콩나물무침 미역줄기볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 청국장찌개 삼치무조림 도라지나물 청경채나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/콘죽 팽이미소국 닭가슴살야채볶음 꼬시래기초무침 새우젓호박나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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