정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/08) | 화 (06/09) | 수 (06/10) | 목 (06/11) | 금 (06/12) | 토 (06/13) | 일 (06/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/야채죽 얼갈이된장국 돈채야채볶음 콩나물무침 야채계란찜 포기김치 | 잡곡밥/도라지야채죽 부추계란국 돈육메란곤약조림 양파어묵조림 돌자반 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 호박두부된장국 참치무조림 동그랑땡조림 가지나물 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 맑은콩나물국 닭가슴살야채볶음 청경채무침 갈치속젓 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 유부어묵국 돈민찌두부조림 호박양파볶음 얼갈이무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 배추된장국 계란찜 돈채곤약어묵조림 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/소고기죽 홍합미역국 돈채양배추볶음 미트볼야채조림 콩나물무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/버섯죽 우우묵콩나물국 소불고기전골 새송이조림 열무나물겉절이 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 홍합미역국 동태포살간장무조림 양배추콘샐러드 숙주나물무침 무우깍두기 | 비빔밥/녹두죽 오이미역냉국 고추장*계란지단 콩나물*무나물 도라지 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 부추계란탕 카레라이스 치커리흑임자소스샐러드 숙주나물무침 무우깍뚜기 | 찰밥/녹두죽 야채계란찜*도시락김 콩나물*무나물 오징어젓무채무침 오이부추생채 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 조갯살무채국 김치제육복음 미역오이초무침 부추전 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 부추계란국 짜장소스 청경채무침 단무지채양념무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 맑은순두부국 동태살스크램블 가지나물무침 청경채무침 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 콩나물국 고등어캔무조림 얼갈이된장나물 도토리묵양념무침 포기김치 | 잡곡밥/야채버섯죽 근대된장국 코다리엿장조림 고기산적구이 부추오이겉절이 포기김치 | 잡곡밥/표고야채죽 얼갈이된장국 제육볶음 두부구이양념장조림 상추겉절이 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 청국장 고등어캔무조림 얼갈이된장무침 호박새우젓무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 순두부김치국 훈제오리부추볶음 어묵양파조림 도토리묵무침 포기김치 | 잡곡밥/시금치야채죽 콩나물국 애호박밀가루전 동그랑땡야재조림 얼갈이고추장무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 밤빵, 요구르트 | 비피더스 | 연양갱, 요구르트 | 마가레트, 요구르트 | 요플레 | 뻥튀기, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/08) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/야채죽 얼갈이된장국 돈채야채볶음 콩나물무침 야채계란찜 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/버섯죽 우우묵콩나물국 소불고기전골 새송이조림 열무나물겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 맑은순두부국 동태살스크램블 가지나물무침 청경채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤빵, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/09) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/도라지야채죽 부추계란국 돈육메란곤약조림 양파어묵조림 돌자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 홍합미역국 동태포살간장무조림 양배추콘샐러드 숙주나물무침 무우깍두기 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 콩나물국 고등어캔무조림 얼갈이된장나물 도토리묵양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/10) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 호박두부된장국 참치무조림 동그랑땡조림 가지나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 비빔밥/녹두죽 오이미역냉국 고추장*계란지단 콩나물*무나물 도라지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/야채버섯죽 근대된장국 코다리엿장조림 고기산적구이 부추오이겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 연양갱, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 맑은콩나물국 닭가슴살야채볶음 청경채무침 갈치속젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 부추계란탕 카레라이스 치커리흑임자소스샐러드 숙주나물무침 무우깍뚜기 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/표고야채죽 얼갈이된장국 제육볶음 두부구이양념장조림 상추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 유부어묵국 돈민찌두부조림 호박양파볶음 얼갈이무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찰밥/녹두죽 야채계란찜*도시락김 콩나물*무나물 오징어젓무채무침 오이부추생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 청국장 고등어캔무조림 얼갈이된장무침 호박새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/13) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 배추된장국 계란찜 돈채곤약어묵조림 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 조갯살무채국 김치제육복음 미역오이초무침 부추전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 순두부김치국 훈제오리부추볶음 어묵양파조림 도토리묵무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 홍합미역국 돈채양배추볶음 미트볼야채조림 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 부추계란국 짜장소스 청경채무침 단무지채양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/시금치야채죽 콩나물국 애호박밀가루전 동그랑땡야재조림 얼갈이고추장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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