정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/03) | 화 (08/04) | 수 (08/05) | 목 (08/06) | 금 (08/07) | 토 (08/08) | 일 (08/09) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/계란야채죽 얼갈이된장국 돈채송이맛살조림 새우젓호박볶음 오징어젓무채무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 토란줄기된장국 야채계란찜 청경채나물볶음 고추잎무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 순두부계란국 고등어캔무조림 비엔나소시지케쳡조림 갈치속젓 포기김치 | 잡곡밥/도라지야채죽 들깨무채국 메추리알곤약조림 단호박조림 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/참치죽 쌀뜨물양배추된장국 참치캔김치조림 새송이맛살조림 고추잎무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 호박새우젓국 표고곤약어묵조림 고구마순나물 궁채장아찌 포기김치 | 잡곡밥/소고기죽 얼갈이된장국 맛살스크램블 돈채두부양념조림 양념깻잎지 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 황채콩나물국 목살구이 잔멸치 깻잎지조림 청포묵김가루무침 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 바지락미역국 한식잡채 고구마순나물무침 단호박튀김 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 어묵무국 치킨가리아게*칠리소스 두부구이*양념장 얼갈이된장나물 포기김치 | 잡곡밥/옥수수콘죽 콩나물냉국 명태포전 꽈리고추멸치조림 실곤약야채초무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 냉면육수오이냉국 제육김치두루치기 백목이파프리카볶음 도토리묵양념무침 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 느타리버섯두부된장국 꽁치캔무조림 가지나물무침 꼬시래기무채초무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 순두부김치콩나물국 순살닭강정칠리소스 단호박튀김 단배추쫑쫑겉절이 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 호박된장국 흰살생선무조림 호박잎*양배추찜*쌈장 콘맛살마요샐러드 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 물만두국 미트볼야채조림 배추짜박이 호박잎찜*강된장 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 팽이두부무국 갈치무조림 소세지계란전 청경채나물무침 포기김치 | 잡곡밥/호박야채죽 두부된장미역국 동그랑땡야채조림 어묵마늘쫑볶음 콩나물당근채무침 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 팽이버섯두부된장국 닭가슴살짜장야채볶음 다시마채*초장 무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 배추된장국 돈채카레소스 단무지양념무침 실곤약야채초무침 포기김치 | 잡곡밥/시금치야채죽 바지락미역국 고기산적조림 다사마쌈*갈치속젓 새우젓애호박볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 쌀과자, 요구르트 | 계란, 주스 | 포도 | 요플레 | 카스타드, 주스 | 뻥튀기, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치:중국산또는국산/얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/명태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는남아공산/쭈꾸미,꽃게:중국산/모듬해물:중국산 쌀:일로씰국산/두부(대두)수입산/참깨:중국산/잡곡:국산/소고기:미국또는 호주산/돼지고기:국산 돼지갈비:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:수입산/어묵:국내산/젖갈류:중국산 또는 국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/03) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/계란야채죽 얼갈이된장국 돈채송이맛살조림 새우젓호박볶음 오징어젓무채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 황채콩나물국 목살구이 잔멸치 깻잎지조림 청포묵김가루무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 호박된장국 흰살생선무조림 호박잎*양배추찜*쌈장 콘맛살마요샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 쌀과자, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/04) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 토란줄기된장국 야채계란찜 청경채나물볶음 고추잎무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 바지락미역국 한식잡채 고구마순나물무침 단호박튀김 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 물만두국 미트볼야채조림 배추짜박이 호박잎찜*강된장 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/05) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 순두부계란국 고등어캔무조림 비엔나소시지케쳡조림 갈치속젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 어묵무국 치킨가리아게*칠리소스 두부구이*양념장 얼갈이된장나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 팽이두부무국 갈치무조림 소세지계란전 청경채나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 포도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/06) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/도라지야채죽 들깨무채국 메추리알곤약조림 단호박조림 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/옥수수콘죽 콩나물냉국 명태포전 꽈리고추멸치조림 실곤약야채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/호박야채죽 두부된장미역국 동그랑땡야채조림 어묵마늘쫑볶음 콩나물당근채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/07) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/참치죽 쌀뜨물양배추된장국 참치캔김치조림 새송이맛살조림 고추잎무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 냉면육수오이냉국 제육김치두루치기 백목이파프리카볶음 도토리묵양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 팽이버섯두부된장국 닭가슴살짜장야채볶음 다시마채*초장 무나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/08) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 호박새우젓국 표고곤약어묵조림 고구마순나물 궁채장아찌 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 느타리버섯두부된장국 꽁치캔무조림 가지나물무침 꼬시래기무채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 배추된장국 돈채카레소스 단무지양념무침 실곤약야채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/09) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 얼갈이된장국 맛살스크램블 돈채두부양념조림 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 순두부김치콩나물국 순살닭강정칠리소스 단호박튀김 단배추쫑쫑겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/시금치야채죽 바지락미역국 고기산적조림 다사마쌈*갈치속젓 새우젓애호박볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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