정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/10) | 화 (08/11) | 수 (08/12) | 목 (08/13) | 금 (08/14) | 토 (08/15) | 일 (08/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/계란야채죽 청국장찌개 닭안심양배추볶음 오복채양념무침 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 무우어묵국 고기산적야채볶음 얼갈이된장나물 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 유부무국 고등어캔시레기조림 호박나물볶음 연근조림 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 호박두부된장국 돈민찌가지나물 갈비산적야채조림 갈치속젓 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 근대된장국 참치김치볶음 오징어젓무채무침 콩나물당근채무침 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 두부무채된장국 돈채곤약어묵조림 바지락무나물볶음 고사리나물 포기김치 | 잡곡밥/흰죽 얼갈이된장국 돈채양배추볶음 오색모듬야채조림 갈치속젓 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰살생선죽 북어채콩나물국 가자미무조림 청포묵김가루무침 비엔나케쳡볶음 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 배추된장국 제육불고기 가지나물무침 백목이파프리카볶음 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 잔치국수 김말이튀김*감자튀김 손만두찜*초간장 오이부추겉절이 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 바지락미역국 후르츠탕수육*소스 단호박양배추샐러드 얼갈이된장나물무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 닭곰탕*대파쏭쏭 마늘쫑고추장조림 새우젓애호박볶음 오이양파무침 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 팽이두부된장국 하이라이스 부추양파겉절이 단무지양념무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 모듬해물두부무국 훈제오리부추무침 가지나물무침 오이무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/참치죽 순두부무채된장국 고등어캔무조림 양파어묵볶음 사각햄전 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 홍합무국 야채계란찜 표고메추리알조림 미트볼야채조림 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 북어채무국 오색모듬전 콩나물당근채무침 창란젓무채무침 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 무우어묵국 닭안심야채조림 애호박새우젓볶음 양파볶음 포기김치 | 잡곡밥/시금치죽 얼갈이된장국 명태포전 연근조림 햄소시지계란전 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 맑은콩나물국 부추갈음전 간장어묵볶음 브로콜리두부무침 포기김치 | 잡곡밥/시금치야채죽 유부무국 순대찜*초장*소금 메추리알곤약조림 양념깻잎지 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 연양갱, 요구르트 | 계란, 주스 | 카스타드, 요구르트 | 요플레 | 카스타드, 주스 | 뻥튀기, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치:중국산또는국산/얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/명태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는남아공산/쭈꾸미,꽃게:중국산/모듬해물:중국산 쌀:일로씰국산/두부(대두)수입산/참깨:중국산/잡곡:국산/소고기:미국또는 호주산/돼지고기:국산 돼지갈비:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:수입산/어묵:국내산/젖갈류:중국산 또는 국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/10) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/계란야채죽 청국장찌개 닭안심양배추볶음 오복채양념무침 콩나물무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰살생선죽 북어채콩나물국 가자미무조림 청포묵김가루무침 비엔나케쳡볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/참치죽 순두부무채된장국 고등어캔무조림 양파어묵볶음 사각햄전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 연양갱, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 무우어묵국 고기산적야채볶음 얼갈이된장나물 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 배추된장국 제육불고기 가지나물무침 백목이파프리카볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 홍합무국 야채계란찜 표고메추리알조림 미트볼야채조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 유부무국 고등어캔시레기조림 호박나물볶음 연근조림 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 잔치국수 김말이튀김*감자튀김 손만두찜*초간장 오이부추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 북어채무국 오색모듬전 콩나물당근채무침 창란젓무채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/13) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 호박두부된장국 돈민찌가지나물 갈비산적야채조림 갈치속젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 바지락미역국 후르츠탕수육*소스 단호박양배추샐러드 얼갈이된장나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 무우어묵국 닭안심야채조림 애호박새우젓볶음 양파볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/14) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 근대된장국 참치김치볶음 오징어젓무채무침 콩나물당근채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 닭곰탕*대파쏭쏭 마늘쫑고추장조림 새우젓애호박볶음 오이양파무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/시금치죽 얼갈이된장국 명태포전 연근조림 햄소시지계란전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/15) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 두부무채된장국 돈채곤약어묵조림 바지락무나물볶음 고사리나물 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 팽이두부된장국 하이라이스 부추양파겉절이 단무지양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 맑은콩나물국 부추갈음전 간장어묵볶음 브로콜리두부무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/16) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰죽 얼갈이된장국 돈채양배추볶음 오색모듬야채조림 갈치속젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 모듬해물두부무국 훈제오리부추무침 가지나물무침 오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/시금치야채죽 유부무국 순대찜*초장*소금 메추리알곤약조림 양념깻잎지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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