정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/07) | 화 (09/08) | 수 (09/09) | 목 (09/10) | 금 (09/11) | 토 (09/12) | 일 (09/13) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 콩나물국 동그랑땡야채조림 무청시래기조림 고추잎무침 포기김치 잡곡밥/달가슴살죽 | 잡곡밥/닭가슴살야채죽 순두부무채된장국 돈채야채볶음 어묵맛살볶음 콩나물당근채무침 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 팽이버섯무채된장국 고기산적야채조림 들깨가지나물 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/옥수수콘죽 얼갈이된장국 돈민찌두부양념조림 햄소시지케쳡조림 돌자반 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 순두부무채된장국 고등어캔무조림 미트볼야채조림 무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 근대된장국 메추리알장곤약조림 토란대나물조림 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 팽이두부된장국 갈비산적조림 콘샐러드 무나물볶음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/달가슴살죽 배추된장국 오징어야채볶음 멸치꽈리조림 꼬시래기무채초무침 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 사골호박감자된장국 매콤불고기 가지나물홍고추무침 청포묵김가루양념무침 포기김치 | 잡곡밥/소고기죽 바지락미역국 조기찜 단호박양배추샐러드 잔멸치마늘쫑조림 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 청경채맛살계란국(전분) 짜장소스 탕수육*소스 단무지양념무침 포기김치 | 잡곡밥/소고기죽 늙은호박죽/콩나물국 창란젓무생채무침 연근조림 감자당근조림 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 청국장두부무된장국 돈채두부양념조림 미역무채초무침 새송이파프리카조림 포기김치 | 잡곡밥/참치야채죽 배추된장국 코다리엿장조림 느타리애호박볶음 어묵마늘쫑조림 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/모듬해물죽 모듬해물두부무국 참치캔김치조림 호박나물볶음 오색전 포기김치 | 잡곡밥/옥수수콘죽 근대된장국 분홍소세지전 우렁살실곤약초무침 무나물복음 포기김치 | 잡곡밥/맛살야채죽 물만두국 해물동그랑땡전 팽이맛살볶음 어묵양파조림 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 콩나물국 새우젓호박볶음 두부구이*양념장 고사리나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 어묵두부무국 돈채두반장가지볶음 팽이맛살볶음 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/버섯야채죽 사골배추국 동태포무조림 계란야채찜 청포묵양념장무침 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 맑음미역국 모듬해물콩나물찜 오색모듬전 부추겉절이 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 만두, 주스 | 요플레 | 계란, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 또는중국산완제품 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:미국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/07) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 콩나물국 동그랑땡야채조림 무청시래기조림 고추잎무침 포기김치 잡곡밥/달가슴살죽 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/달가슴살죽 배추된장국 오징어야채볶음 멸치꽈리조림 꼬시래기무채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/모듬해물죽 모듬해물두부무국 참치캔김치조림 호박나물볶음 오색전 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/08) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살야채죽 순두부무채된장국 돈채야채볶음 어묵맛살볶음 콩나물당근채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 사골호박감자된장국 매콤불고기 가지나물홍고추무침 청포묵김가루양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/옥수수콘죽 근대된장국 분홍소세지전 우렁살실곤약초무침 무나물복음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/09) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 팽이버섯무채된장국 고기산적야채조림 들깨가지나물 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 바지락미역국 조기찜 단호박양배추샐러드 잔멸치마늘쫑조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/맛살야채죽 물만두국 해물동그랑땡전 팽이맛살볶음 어묵양파조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/10) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/옥수수콘죽 얼갈이된장국 돈민찌두부양념조림 햄소시지케쳡조림 돌자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 청경채맛살계란국(전분) 짜장소스 탕수육*소스 단무지양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 콩나물국 새우젓호박볶음 두부구이*양념장 고사리나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/11) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 순두부무채된장국 고등어캔무조림 미트볼야채조림 무나물볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/소고기죽 늙은호박죽/콩나물국 창란젓무생채무침 연근조림 감자당근조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 어묵두부무국 돈채두반장가지볶음 팽이맛살볶음 양념깻잎지 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/12) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 근대된장국 메추리알장곤약조림 토란대나물조림 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 청국장두부무된장국 돈채두부양념조림 미역무채초무침 새송이파프리카조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/버섯야채죽 사골배추국 동태포무조림 계란야채찜 청포묵양념장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/13) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 팽이두부된장국 갈비산적조림 콘샐러드 무나물볶음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/참치야채죽 배추된장국 코다리엿장조림 느타리애호박볶음 어묵마늘쫑조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 맑음미역국 모듬해물콩나물찜 오색모듬전 부추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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