정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/31) | 화 (09/01) | 수 (09/02) | 목 (09/03) | 금 (09/04) | 토 (09/05) | 일 (09/06) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 돈채두부조림 비엔나브로콜리볶음 고추잎무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 콩나물국 청경채두부무침 단호박조림 짜사이채양념무침 포기김치 | 잡곡밥/송이버섯죽 순두부무채된장국 갈비산적데리야끼조림 맛살브로콜리볶음 양념깻잎지무침 포기김치 | 잡곡밥/느타리버섯죽 물만두국 비엔나파프리카볶음 닭가슴살양배추볶음 돌자반 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 근대된장국 미트볼야채조림 콩나물당근채무침 갈치쌈젓 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 호박감자된장국 메추리알곤약조림 맛살오이겨자무침 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 근대된장국 대패삼겹숙주나물복음 어묵양파조림 짜사이채양념무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 보리밥/흰콩죽 얼갈이된장국 수육*새우젓*쌈장 부추양파겉절이 무생채 포기김치 | 잡곡밥/전복죽 전체전복죽 창란젓무채무침 양파부추*파절이소스 돈채두반장가지나물무침 포기김치 | 잡곡밥/옥수수콘죽 느타리버섯배추무샤브 훈제오리부추볶음 감자채마요네즈샐러드 상추양파겉절이 포기김치 | 비빔밥/팥죽 얼갈이된장국 콩나물*무생채 소고기볶음고추장 호박당근채*상추채*지단 포기김치 | 잡곡밥/메란달걀죽 콩나물냉국 오징어채야채볶음 가지나물무침 감자당근조림 포기김치 | 잡곡밥/버섯야채죽 바지락미역국 순살닭강정*찰리소스 두부구이*양념장 부추겉절이 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 감자호박된장국 목살간장구이 브로콜리두부무침 하얀무채새콤달콤무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/미역죽 감자호박된장국 닭가슴살야채짜장볶음 백목이버섯파프무침 콩나물당근채무침 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 팽이두부된장국 참치캔양배추볶음 소세지전 느타리호박나물 포기김치 | 잡곡밥/참치야채죽 양배추된장국 오색모듬전 우무묵오이채새콤무침 무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 모듬해물두부무국 고기산적조림 도토리묵*양념장 실곤약야채초무침 포기김치 | 잡곡밥/옥수수콘죽 팽이무채된장국 동태포무조림 마늘쫑고추장볶음 숙주당근채무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 호박두부새우젓국 오색모듬전 얼갈이된장나물무침 콘맛살양배추샐러드 포기김치 | 잡곡밥/감자야채죽 맑은순두부국 고등어캔무조림 가지나물볶음 야채계란찜 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 만두, 주스 | 요플레 | 계란, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | 카스타드, 요구르트 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치:중국산또는국산/얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/명태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는남아공산/쭈꾸미,꽃게:중국산/모듬해물:중국산 쌀:일로씰국산/두부(대두)수입산/참깨:중국산/잡곡:국산/소고기:미국또는 호주산/돼지고기:국산 돼지갈비:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:수입산/어묵:국내산/젖갈류:중국산 또는 국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/31) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 돈채두부조림 비엔나브로콜리볶음 고추잎무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 보리밥/흰콩죽 얼갈이된장국 수육*새우젓*쌈장 부추양파겉절이 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/미역죽 감자호박된장국 닭가슴살야채짜장볶음 백목이버섯파프무침 콩나물당근채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/01) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 콩나물국 청경채두부무침 단호박조림 짜사이채양념무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/전복죽 전체전복죽 창란젓무채무침 양파부추*파절이소스 돈채두반장가지나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 팽이두부된장국 참치캔양배추볶음 소세지전 느타리호박나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/02) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/송이버섯죽 순두부무채된장국 갈비산적데리야끼조림 맛살브로콜리볶음 양념깻잎지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/옥수수콘죽 느타리버섯배추무샤브 훈제오리부추볶음 감자채마요네즈샐러드 상추양파겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/참치야채죽 양배추된장국 오색모듬전 우무묵오이채새콤무침 무나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/03) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/느타리버섯죽 물만두국 비엔나파프리카볶음 닭가슴살양배추볶음 돌자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 비빔밥/팥죽 얼갈이된장국 콩나물*무생채 소고기볶음고추장 호박당근채*상추채*지단 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 모듬해물두부무국 고기산적조림 도토리묵*양념장 실곤약야채초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/04) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 근대된장국 미트볼야채조림 콩나물당근채무침 갈치쌈젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/메란달걀죽 콩나물냉국 오징어채야채볶음 가지나물무침 감자당근조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/옥수수콘죽 팽이무채된장국 동태포무조림 마늘쫑고추장볶음 숙주당근채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/05) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 호박감자된장국 메추리알곤약조림 맛살오이겨자무침 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/버섯야채죽 바지락미역국 순살닭강정*찰리소스 두부구이*양념장 부추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 호박두부새우젓국 오색모듬전 얼갈이된장나물무침 콘맛살양배추샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/06) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 근대된장국 대패삼겹숙주나물복음 어묵양파조림 짜사이채양념무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 감자호박된장국 목살간장구이 브로콜리두부무침 하얀무채새콤달콤무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/감자야채죽 맑은순두부국 고등어캔무조림 가지나물볶음 야채계란찜 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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