정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/24) | 화 (08/25) | 수 (08/26) | 목 (08/27) | 금 (08/28) | 토 (08/29) | 일 (08/30) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/순두부야채죽 배추된장국 돈채청경채나물볶음 고구마샐러드(양배추추가) 궁채장아찌(잘게썰기) 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 사골우거지탕 야채두부양념조림 동그랑땡야채조림 고추잎무침 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 순두부무채된장국 닭가슴야채볶음 콩나물당근채무침 돌자반 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 얼갈이된장국 고등어캔고사리조림 배추된장나물무침 창란젓무채무침 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 물만두국 돈채양배추볶음 새송이파프리카조림 양념깻잎지 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 팽이두부된장국 미트볼야채조림 얼갈이된장나물 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 맑은미역국 마파두부 알감자조림 돌자반 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 맑은미역국 소불고기전골*국물많이 치커리콘샐러드 우무채오이무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 뼈해장국 얼갈이된장나물무침 오징어젓무채무침 무청시래기조림 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 콩나물국 갈치무조림 감자당근채볶음 도토리묵양념무침 포기김치 | 잡곡밥/맛살죽 팽이두부된장국 제육두루치기 가지나물무침 미역오이초무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 김치콩나물국 코다리무조림 도토리묵상추무침 콩나물당근채무침 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 오이채미역냉국 미니돈까스*소스 단호박양배추샐러드 오이양파쌈장무침 포기김치 | 잡곡밥/수두부죽 모듬해물두부무국 양념비빔국수 어묵마늘쫑조림 오이부추겉절이 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 순두부무채된장국 고등어캔무조림 어묵볶음 미역줄기팽이볶음 포기김치 | 잡곡밥/브로콜리죽 애호박두부무국 갈비산적야채조림 배추된장나물무침 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 모듬해물두부무국 닭안심야채간장조림 연근조림 콘양배추샐러드 포기김치 | 잡곡밥/두부야채죽 얼갈이된장국 가자미무조림 새우젓호박나물볶음 분홍소세지볶음 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 돈민찌두부양념조림 실곤약야채무침 무생채 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 사골배추국 참치캔무조림 두부구이*양념장 무청시래기조림 포기김치 | 잡곡밥/시금치야채죽 느타리무채국 돈채양배추볶음 어묵야채조림 새송이곤약조림 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 계란, 주스 | 밤빵, 요구르트 | 포도 | 카스타드, 주스 | 복숭아 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치:중국산또는국산/얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/명태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는남아공산/쭈꾸미,꽃게:중국산/모듬해물:중국산 쌀:일로씰국산/두부(대두)수입산/참깨:중국산/잡곡:국산/소고기:미국또는 호주산/돼지고기:국산 돼지갈비:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:수입산/어묵:국내산/젖갈류:중국산 또는 국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/24) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/순두부야채죽 배추된장국 돈채청경채나물볶음 고구마샐러드(양배추추가) 궁채장아찌(잘게썰기) 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 맑은미역국 소불고기전골*국물많이 치커리콘샐러드 우무채오이무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 순두부무채된장국 고등어캔무조림 어묵볶음 미역줄기팽이볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/25) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 사골우거지탕 야채두부양념조림 동그랑땡야채조림 고추잎무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 뼈해장국 얼갈이된장나물무침 오징어젓무채무침 무청시래기조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 애호박두부무국 갈비산적야채조림 배추된장나물무침 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/26) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 순두부무채된장국 닭가슴야채볶음 콩나물당근채무침 돌자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 콩나물국 갈치무조림 감자당근채볶음 도토리묵양념무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 모듬해물두부무국 닭안심야채간장조림 연근조림 콘양배추샐러드 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 밤빵, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/27) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/브로콜리죽 얼갈이된장국 고등어캔고사리조림 배추된장나물무침 창란젓무채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/맛살죽 팽이두부된장국 제육두루치기 가지나물무침 미역오이초무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/두부야채죽 얼갈이된장국 가자미무조림 새우젓호박나물볶음 분홍소세지볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 포도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/28) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 물만두국 돈채양배추볶음 새송이파프리카조림 양념깻잎지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 김치콩나물국 코다리무조림 도토리묵상추무침 콩나물당근채무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 얼갈이된장국 돈민찌두부양념조림 실곤약야채무침 무생채 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/29) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 팽이두부된장국 미트볼야채조림 얼갈이된장나물 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 오이채미역냉국 미니돈까스*소스 단호박양배추샐러드 오이양파쌈장무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 사골배추국 참치캔무조림 두부구이*양념장 무청시래기조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/30) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 맑은미역국 마파두부 알감자조림 돌자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/수두부죽 모듬해물두부무국 양념비빔국수 어묵마늘쫑조림 오이부추겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/시금치야채죽 느타리무채국 돈채양배추볶음 어묵야채조림 새송이곤약조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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