정남진노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/16) | 화 (03/17) | 수 (03/18) | 목 (03/19) | 금 (03/20) | 토 (03/21) | 일 (03/22) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥/순두부야채죽 콩나물김치국 두부계란스크램블 동그랑땡야재조림 갈치속젓 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 배추된장국 돈채양배추볶음 숙주나물무침 오복채무침 포기김치 | 잡곡밥/ 녹두죽 들깨무채된장국 동그랑완자야채조림 새송이볶음 돌자반 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 콩나물국 고등어캔무조림 배추된장나물무침 순두부*양념장 포기김치 | 잡곡밥/호박죽 근대된장국 미트볼야채볶음 햄마늘쫑조림 갈치쌈젓 포기김치 | 잡곡밥/양배추죽 모듬해물무탕국 돈민찌두부조림 사각어묵볶음 양배추된장무침 포기김치 | 잡곡밥/계란야채죽 배추된장국 돈민찌양배추볶음 야채스크램블 가지나물복음 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 비빔밥/모듬해물죽 잔치국수 두부제육볶음 세발나물겉절이 들깨무나물볶음 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 바지락호박두부된장국 카레라이스 시금치나물무침 치커리겉절이 포기김치 | 잡곡밥/녹두죽 돈채김치찌개 가자미찜*양념장 어묵튀김양념 미역줄기상추마요무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 순두부무채된장국 목살구이 상추*쌈장 도토리묵상추무침 포기김치 | 잡곡밥/흰살생선죽 수제비국 오징어야채볶음 팝콘케쳡볶음 코올슬로(양배추콘) 포기김치 | 잡곡밥/닭가슴살죽 모듬해물두부무국 닭가슴살양배추볶음 산적야채조림 봄동된장나물 포기김치 | 잡곡밥/브로컬리죽 콩나물국 훈제오리숙주볶음 돌나물초무침 쑥갓나물두부무침 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/표고버섯죽 김치햄국 참치무조림 새송이조림 얇은어묵조림 포기김치 | 잡곡밥/모듬버섯죽 무채된장국 훈제오리팽이버섯볶음 도라지나물무침 우무묵무침 포기김치 | 잡곡밥/단호박죽 배추된장국 팽이맛살전 실곤약초무침 얼갈이된장나물 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 물만두국 닭강정*케쳡볶음 크링클럿감자튀김 콩나물무침 포기김치 | 잡곡밥/흰콩죽 순두부김치국 돈채김치볶음 상추겉절이 단호박조림 포기김치 | 잡곡밥/팥죽 바지락살미역국 해물완자전 마카로니샐러드 새송이볶음 포기김치 | 잡곡밥/새송이죽 무청시래기국 옛날소시지전 밥새우마늘쫑조림 양파어묵조림 포기김치 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 마가레트, 주스 | 비피더스 | 고구마, 요구르트 | 뻥튀기, 요구르트 | 계란, 요구르트 | 만두, 요구르트 | 비피더스 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 배추김치: 배추:국내산 고추가루:중국산 / 얼갈이:국산/참조기:국산/가자미:국산/동태:러시아산/고등어:국산또는노르웨이산/갈치:국산 또는 수입산/ 쌀:일로햅씰국산/두부(대두)수입산/참꺠:중국산/잡곡:국산/소고기:국산 또는 수입산/돼지고기:국산/닭고기:국산/오리고기:국산/ 미꾸라지:국산/낙지:수입산/명태:러시아산/오징어:국산 또는 수입산/어묵:국내산/젖갈류:국내산/식자재사정으로 인하여 식단변경이 될 수도 있습니다 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/16) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/순두부야채죽 콩나물김치국 두부계란스크램블 동그랑땡야재조림 갈치속젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 비빔밥/모듬해물죽 잔치국수 두부제육볶음 세발나물겉절이 들깨무나물볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/표고버섯죽 김치햄국 참치무조림 새송이조림 얇은어묵조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 마가레트, 주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/17) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 배추된장국 돈채양배추볶음 숙주나물무침 오복채무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 바지락호박두부된장국 카레라이스 시금치나물무침 치커리겉절이 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/모듬버섯죽 무채된장국 훈제오리팽이버섯볶음 도라지나물무침 우무묵무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/18) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/ 녹두죽 들깨무채된장국 동그랑완자야채조림 새송이볶음 돌자반 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/녹두죽 돈채김치찌개 가자미찜*양념장 어묵튀김양념 미역줄기상추마요무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/단호박죽 배추된장국 팽이맛살전 실곤약초무침 얼갈이된장나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 고구마, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/19) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 콩나물국 고등어캔무조림 배추된장나물무침 순두부*양념장 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 순두부무채된장국 목살구이 상추*쌈장 도토리묵상추무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 물만두국 닭강정*케쳡볶음 크링클럿감자튀김 콩나물무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 뻥튀기, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/20) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/호박죽 근대된장국 미트볼야채볶음 햄마늘쫑조림 갈치쌈젓 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/흰살생선죽 수제비국 오징어야채볶음 팝콘케쳡볶음 코올슬로(양배추콘) 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/흰콩죽 순두부김치국 돈채김치볶음 상추겉절이 단호박조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 계란, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/21) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/양배추죽 모듬해물무탕국 돈민찌두부조림 사각어묵볶음 양배추된장무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/닭가슴살죽 모듬해물두부무국 닭가슴살양배추볶음 산적야채조림 봄동된장나물 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/팥죽 바지락살미역국 해물완자전 마카로니샐러드 새송이볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 만두, 요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/22) |
아침 | 식단 | 잡곡밥/계란야채죽 배추된장국 돈민찌양배추볶음 야채스크램블 가지나물복음 포기김치 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥/브로컬리죽 콩나물국 훈제오리숙주볶음 돌나물초무침 쑥갓나물두부무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥/새송이죽 무청시래기국 옛날소시지전 밥새우마늘쫑조림 양파어묵조림 포기김치 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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